【写真付き】6月が旬の食材・野菜・果物・魚・相場・値段まとめ

6gatunohuukei 6月の旬の食材

”睦月(むつき)”

*1.リンクが付いてない食材につきましては、6月頃に更新致します。
*2.スマートフォンでご覧になられている場合は、画面を横にしてご覧頂けると、より表が見やすくなります。

6月が旬の野菜

かぼちゃ

ホースラディッシュ

ごぼう

エシャロット

エリンギ

アイスプラント

グラパラリーフ

カクタスリーフ

三つ葉

もやし

スプラウト

たで

パセリ

よもぎ

ローリエ

パクチー

山椒

チャービル

人参

グリーンピース

マッシュルーム

ふき

レタス

おかひじき

とうもろこし そらまめ しかくまめ フィサリス
さやいんげん ビーツ らっきょう ヤーコン
新じゃがいも きゅうり うるい のびる
あかみず ズッキーニ ナス 空芯菜
トマト ロケットサラダ にがうり じゅんさい
プルピエ おかのり アスパラガス アーティチョーク
ルバープ にんにく 生姜 赤じそ
みょうが ピーマン ミント オレガノ
ローズマリー セージ タイム ディル
レモングラス ししとう フェンネル チャイム
セボリー スイートマジュラム フレンチタラゴン レモンバーベナ
レモンバーム カモミール

6月が旬の果物

バナナ

パイナップル

イチゴ

キウイ

キワノ

ドリアン

アボカド

ココナッツ

すもも ブルーベリー ラズベリー ブラックベリー
メロン マンゴー うめ びわ
あんず カランド アセロラ ランブータン
ライチ マンゴスチン ピタヤ パッションフルーツ
さくらんぼ

6月が旬の魚

さわら

タイ

しじみ

アワビ

きんめだい

ひじき

マダコ

めばる

とりがい

もずく

いぼだい いわし
かじきまぐろ かつお かます かわはぎ
かんぱち きす きびなご すずき
どじょう とびうお ほや アオリイカ
コウイカ スルメイカ ウニ いさき
さざえ あゆ あじ

*3.各都道府県の天候や気温によって、旬の食材が早く出回ったり、遅く出回ったりする場合がございますので、ご了承下さい。

*4.当サイトは、以下の参考資料を元に記載しています。

・参考文献

小元慎吾編(2009)「もっとからだに美味しい野菜の便利張」白鳥早菜英,板木利隆監修,高橋書店出版

・参考ホームページ

出典:農林水産省「食べ物と日本の四季」https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kodomo_navi/learn/seasons1.html

株式会社味の素「旬のカレンダー」https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/corner/calender/fish

株式会社クリエ14「旬の食材カレンダー」https://k52.org/syokuzai/

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