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コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの値段 価格の相場と旬

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コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの値段 価格の相場と旬

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャとは


ヨーロッパ原産で、コーン畑の間に自生するところから名付けられました。日本ではあまり馴染みがありませんが、フランスではよく食べられている西洋野菜です。クセや苦みが少ない野菜です。やわらかな歯触りと淡白な味わいが特徴的です。

 

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの特性


オミナエシ科

ノヂシャ属1年生草本

 


コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの学名

Valerianella locusta

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの英米語

corn salad

lamb’s lettuce

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャのドイツ語

Feldsalat

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャのフランス語

doucette

mache

 

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの別名


マーシュ

ラムレタス

 

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの和名


のぢしゃ

 

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの成分


可食部100gあたり

水分 93.4g

たんぱく質 1.8g

脂質 04g

炭水化物 2.2g

カロテン 4000㎍

ビタミンC 35mg

カリウム 420mg

カルシウム 35mg

 

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの旬


1月~12月

 

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの産地


ヨーロッパなど

 

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの値段 価格の市場相場

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの価格相場


 

マーシュ1パック、20g前後

価格:667円
(2019/5/19 12:39時点)

マーシュ1ケース、20パック前後、400g前後

価格:12,320円
(2019/5/19 12:40時点)

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