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コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの値段 価格の相場と旬

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コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの値段 価格の相場と旬

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャとは


ヨーロッパ原産で、コーン畑の間に自生するところから名付けられました。日本ではあまり馴染みがありませんが、フランスではよく食べられている西洋野菜です。クセや苦みが少ない野菜です。やわらかな歯触りと淡白な味わいが特徴的です。

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの特性


オミナエシ科

ノヂシャ属1年生草本

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの学名

Valerianella locusta

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの英米語

corn salad

lamb’s lettuce

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャのドイツ語

Feldsalat

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャのフランス語

doucette

mache

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの別名

マーシュ

ラムレタス

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの和名

のぢしゃ

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コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの成分

可食部100gあたり

水分 93.4g

たんぱく質 1.8g

脂質 04g

炭水化物 2.2g

カロテン 4000㎍

ビタミンC 35mg

カリウム 420mg

カルシウム 35mg

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの旬

1月~12月

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの産地

ヨーロッパなど

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの値段 価格の市場相場

コーンサラダ,のぢしゃ,ノヂシャの価格相場

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