築地市場ドットコム

ホースラディッシュとは

西洋のわさびの事です。

日本にある山葵と同様の辛み成分があり、主に粉わさびの主原料になっています。

日本には明治時代にヨーロッパから導入され、北海道や、中部地方では野生化したホースラディッシュを見る事も出来ます。

また、まろやかな旨味と辛みがあります。

10周年のテレビ通販サイト「虎ノ門市場」全国の食材を紹介し続けた虎ノ門市場が選び抜いた絶品商品!

ホースラディッシュの旬

1月~12月

キヌアのグラノ─ラ『QNOLA』

ホースラディッシュの主な産地

北海道など.....

ホースラディッシュの値段の相場

下記の表はネットスーパー毎に価格を比較した表です。

  • 比較対象:調味料
  • 調査日:2018年1月16日
    産地重量価格
    yahoo×40g158円
    楽天市場×40g138円
    Amazon×40g272円

参照:価格.com(https://kakaku.com/

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

S&B ホースラディッシュ 40g
価格:135円(税込、送料別) (2018/1/16時点)

では、値段が変動する理由

  • 旬が異なる
  • 天候
  • お盆やお正月などの行事がある時

が、主な原因として挙げられます。

詳しくは下記の記事をご覧下さい。

食材の値段の変動には原因がある

ホースラディッシュの美味しい食べ方

  • ローストビーフ
  • ソースの材料

野菜・果物・魚別の価格表

月別の旬の食材表一覧

 

【期間限定発売】渡部健監修kit Oisix入りおためしセット】