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ライチ 値段 らいち 相場や旬の情報まとめ

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ライチ 値段 らいち 相場や旬の情報まとめ

ライチー(生) 栄養 食品成分

ライチの栄養成分は可食部100gあたり
「ビタミンC」は、36mg含まれています。
「葉酸」は、100μg含まれています。

成分名 単位
廃棄率 30 %
エネルギー 61 kcal
261 kJ
水分 82.1 g
たんぱく質 1.0 g
アミノ酸組成によるたんぱく質 (0.6) g
脂質 0.1 g
トリアシルグリセロール当量 (0.1) g
炭水化物 16.4 g
灰分 0.4 g


ナトリウム Tr mg
カリウム 170 mg
カルシウム 2 mg
マグネシウム 13 mg
リン 22 mg
0.2 mg
亜鉛 0.2 mg
0.14 mg
マンガン 0.17 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg



A レチノール (0) μg
カロテン α 0 μg
β 0 μg
β−クリプトキサンチン 0 μg
β−カロテン当量 0 μg
レチノール活性当量 (0) μg
D (0) μg
E トコフェロール α 0.1 mg
β 0 mg
γ 0 mg
δ 0 mg
K (Tr) μg
B1 0.02 mg
B2 0.06 mg
ナイアシン 1.0 mg
ナイアシン当量 (1.0) mg
B6 0.09 mg
B12 0 μg
葉酸 100 μg
パントテン酸 0 mg
ビオチン μg
C 36 mg


飽和 (0.02) g
一価不飽和 (0.03) g
多価不飽和 (0.03) g
コレステロール 0 mg
単糖当量 (15.0) g



水溶性 0.4 g
不溶性 0.5 g
総量 0.9 g
食塩相当量 0 g
アルコール g
重量変化率 %

出典.日本食品標準成分表2020年版(八訂)

ライチ,ライチーとは

中国が原産地で、楊貴妃(ようきひ)が好んだとされます。南アフリカ、アメリカ(フロリダ、ハワイ)でも栽培されています。亜熱帯地域で生育し、果実は直径で3cmの球形で、褐色の硬い果皮に覆われています。果実は白く甘みが強いです。

ライチ,ライチーの特性

ムクロジ科

レイシ属常緑高木

ライチ,ライチーの学名

Litchi chinesis

ライチ,ライチー 英語

lychees

litchi

ライチ,ライチー ドイツ語

Litchi

ライチ,ライチー フランス語

litchi

ライチ,ライチーの保存

冷凍保存が可能で、缶詰や乾燥品などがあります。

ライチ,ライチー 旬

6月~7月

ライチ,ライチーの産地

中国南部など
国産では沖縄県、宮崎県で栽培されています。

ライチ,ライチー 値段 価格の市場相場

大阪中央卸売市場における2018年 1キロの平均価格は1,239円です。
(単位:円)

東 京 大 阪
年平均 1239
1月
2月
3月
4月
5月 1316
6月 1221
7月 1198
8月
9月
10月
11月
12月

ライチ,ライチー 価格相場

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