硬骨魚類　ダツ目サヨリ科サヨリ属学名：Hyporhamphus sajori英/米語：halfbeakフランス語：demi-bec地方名　東京：かんぬき、北陸：さいより、松山・米子：すくび全長40cmほどで、細身で側扁しています。高級魚とし...