ししとうがらし,獅子唐辛子とは 辛味のあるものを唐辛子として、辛味のないししとうがらしは、ピーマンに区分されることが多いようです。辛味のないししとうがらしは、開花後20日前後の未熟果を利用します。 ししとう […]
おかずキッチン情報サイト
おかずキッチンは、食材の旬、レシピ、ふるさと納税、食材の特性や栄養成分など、料理研究家と管理栄養士が食材の魅力や知識の共有をする情報サイトです
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