Read More食材の旬クレソン,みずがらし,水芥子独特の香りと、さわやかな辛味が、特徴的なハーブの一種です。ヨーロッパ原産で、明治初年頃、日本に入ってきましたが、普及はしませんでした。種子が散ったものが河川に自生しています。624 views1228