ホースラディッシュとは？ 西洋のわさびの事です。 日本にある山葵と同様の辛み成分があり、主に粉わさびの主原料になっています。 日本には明治時代にヨーロッパから導入され、北海道や、中部地方では野生化したホースラディッシュを見る事も出来ます。 ...