豚肉

豚肉とキャベツの煮物

調理時間１０分｜２人分

豚肉の部位別表タン豚の舌です。牛タンに比べて脂肪が少なく、味わいもサッパリしています。肩腕の上部に当たる部分です。よく動かす部位の為、スジが多く硬いですが、豚肉の中でも非常に風味が強い特徴があります […]

調理時間３０分｜４人分

調理時間２５分｜４人分

調理時間２５分｜４人分

小松菜と豚肉の生姜焼き旬の小松菜を使用した簡単レシピです。小松菜の苦味と生姜焼きの旨味がよく合います。用途下準備：５分調理：１５分所要時間：２０分分量：２人分材料豚ロース肉（小間切れ） […]