この濃さが品質の証です!完全無添加『野草酵素原液 越後の龍』

片栗粉

特徴

デンプンから作られており、広く一般的な片栗粉です。

使い方

水溶き片栗粉として、あんかけ。錦糸玉子や出し巻き卵に入れると固まりやすく、出し汁も外に出なくなります。

ただし、入れすぎると弾力が出来過ぎてしまう為、注意が必要です。

サンスター 粉末青汁

とろみ~

特徴

介護食品としてコスモスやウェルネスなどで販売されています。

ソースやドレッシングなど、冷えている料理にどろみを付けたい時に重宝します。

使い方

味を変えたくない料理に、とろみをつけたい時

スロージューサーのプロモデル最新型

タピオカ粉

特徴

キャッサバ芋から作られています。

お菓子にモチモチとした食感を与える事が出来、わらびもちや、ドーナツなどに使用されています。

使い方

水溶き片栗粉同様、あんにしたい時にも使う事が出来ます。

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