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つるな,ツルナ,蔓菜

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約1分

つるな,ツルナ,蔓菜のとは

別名蔓菜浜菜とも呼ばれています。江戸時代から伝わる伝統野菜です。風味はほうれん草に似て、特に7月頃に出回る若芽が柔らかく美味しいとされています。

つるな,ツルナ,蔓菜の利用

炒め物

煮浸し

つるな,ツルナ,蔓菜の旬

7月~10月

つるな,ツルナ,蔓菜の産地

全国各地

つるな,ツルナ,蔓菜の値段 価格の市場相場

京都府

京都府産 つるな(10枚)

価格:97円
(2019/3/28 23:04時点)

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