As of Sep.1, 2022 Seasonal Vegetable Data
2022年7月の東京都中央卸売市場におけるつけな類1キロ当たり卸値は、
月間平均1,017円
で取引されています。
つけな類相場の傾向
2021 同月比較：↑ 上昇傾向
2020 同月比較：↑ 上昇傾向
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
つけな ツケナ 漬け菜 値段 価格の市場相場
東京都中央卸売市場における2021年1キロの平均価格は399円です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
（単位：円）
| 2020年 | 2021年 | |
| 年平均 | 432 | 399 |
| 1月 | 442 | 374 |
| 2月 | 371 | 359 |
| 3月 | 362 | 303 |
| 4月 | 407 | 418 |
| 5月 | 475 | 485 |
| 6月 | 614 | 684 |
| 7月 | 766 | 817 |
| 8月 | 697 | 732 |
| 9月 | 836 | 781 |
| 10月 | 523 | 526 |
| 11月 | 391 | 340 |
| 12月 | 369 | 384 |
つけな,ツケナ,漬け菜とは
冬に美味しい野菜で、霜に当たるほど味が良くなっていくと言われています。
漬物に適した野菜の総称。
つけな,ツケナ,漬け菜の特性
アブラナ科
アブラナ属1～2年生草本
つけな,ツケナ,漬け菜の英語
non-heading brassica leafy vegetables
つけな,ツケナ,漬け菜の品種
在来菜種
福井：四月菜
山形：早生菜
京都：畑菜
熊本：田舎種
茎立菜
北海道：茎立菜、若菜
小松菜
新潟：大崎
京菜・水菜
高知：潮江
体菜
新潟：長岡菜、青梗菜、四月白菜
真菜
秋田：不見菜
東京：真菜
奈良：文右衛門菜
広島菜
長崎白菜
ちりめん白菜
つけな,ツケナ,漬け菜の旬
つけな ツケナ 漬け菜の旬は冬で１２月～２月頃です。
つけな,ツケナ,漬け菜の産地
全国各地
つけな,ツケナ,漬け菜の価格相場
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