レモンれもん檸檬値段 1キロ平均450円相場や旬の情報まとめ

As of Jun.16 , 2024 Seasonal Fruit Data
2024(令和6)年4月の東京都中央卸売市場におけるレモン1キロ当たり卸値は、
月間平均450円
で取引されています。

レモン相場の傾向

2023年同月比較：↑ 上昇傾向
2022年同月比較：↑ 上昇傾向
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用

レモン,れもん,檸檬値段,価格

東京都中央卸売市場における2023年レモン1キロの年間平均価格は404円です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
（単位：円）

	2022年	2023年
年平均	393	404
1月	408	398
2月	393	382
3月	375	394
4月	378	401
5月	394	431
6月	418	439
7月	459	441
8月	467	455
9月	405	427
10月	329	369
11月	339	359
12月	397	384

レモン,れもん,檸檬栄養素

レモンの栄養成分は可食部100gあたり
「ビタミンC」は、100mg含まれています。
「カリウム」は、130mg含まれています。

成分名				値	単位
廃棄率				3	%
エネルギー				43	kcal
エネルギー				178	kJ
水分				85.3	g
たんぱく質				0.9	g
	アミノ酸組成によるたんぱく質			–	g
脂質				0.7	g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量				0.2	g
炭水化物				12.5	g
灰分				0.6	g
無機質	ナトリウム			4	mg
	カリウム			130	mg
	カルシウム			67	mg
	マグネシウム			11	mg
	リン			15	mg
	鉄			0.2	mg
	亜鉛			0.1	mg
	銅			0.08	mg
	マンガン			0.05	mg
	ヨウ素			0	μg
	セレン			1	μg
	クロム			0	μg
	モリブデン			1	μg
ビタミン	A	レチノール		（0）	μg
		カロテン	α	０	μg
		カロテン	β	７	μg
		β−クリプトキサンチン		37	μg
		β−カロテン当量		26	μg
		レチノール活性当量		2	μg
	D			(0)	μg
	E	トコフェロール	α	1.6	mg
			β	0	mg
			γ	0.1	mg
			δ	0	mg
	K			(0)	μg
	B1			0.07	mg
	B2			0.07	mg
	ナイアシン			0.2	mg
	ナイアシン当量			0.4	mg
	B6			0.08	mg
	B12			(0)	μg
	葉酸			31	μg
	パントテン酸			0.39	mg
	ビオチン			1.2	μg
	C			100	mg
脂肪酸	飽和			0.05	g
	一価不飽和			0.02	g
	多価不飽和			0.11	g
コレステロール				0	mg
単糖当量				2.6	g
食物繊維	水溶性			2.0	g
	水溶性			2.0	g
	不溶性			2.9	g
	総量			4.9	g
食塩相当量				0	g
アルコール				–	g
重量変化率					%

出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）

レモン,れもん,檸檬ふるさと納税

リンク

レモン,れもん,檸檬とは

ミカン科ミカン属の植物。果実はビタミンC、クエン酸などを含んでいています。果皮にはリモネンという香りの成分があり、リラックス効果があると言われています。料理、揚げ物に添えられる以外にも、スイーツや飲み物など幅広く使われます。

レモン,れもん,檸檬学名

Citrus limon

レモン,れもん,檸檬英語

lemon

レモン,れもん旬

冬：11月～３月頃

レモン,れもん,檸檬洗い方

レモンの皮にある、防カビ剤・農薬・ワックスを落とす洗い方です。
1.流水で、スポンジを使ってこすり洗う
2.レモン1つに対して、大さじ１の塩と少量の水を入れてしっとりさせたものを皮に絡めながら1分こすり洗いし、塩を洗い流す。
3.レモン全体がひたる量の沸騰したお湯に10分つける。一度湯を捨て、もう一度お湯に1分つける。