![ローズマリー 値段 相場や旬の情報まとめ](https://dream44cook.com/wp-content/uploads/2020/01/b633cc7847d376bd18a2ee79db73caaf_s.jpg)
ローズマリーとは
シソ科のハーブです。肉の臭みを抑え肉料理に重宝されています。
ヨーロッパでは、医療にも使用されているそうです。繁殖力が強いため、ベランダや庭で生長を楽しむこともできます。
ローズマリーの旬
5月~9月
ローズマリーの産地
地中海沿岸地方
ローズマリーのレシピ
ローズマリーのレシピとしては、肉の臭みを消す効果があるのでローストチキン、コンフィ、ローストビーフなどがあります。その他にはパンやクッキーなどの香りづけにも使われます。ジャガイモとの相性も良いです。
ローズマリー 値段 価格の相場
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