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さといも 値段 サトイモ 里芋 1キロ平均373円 相場や旬の情報まとめ

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さといも 値段 サトイモ 里芋 1キロ平均373円 相場や旬の情報まとめ

As of Sep.29, 2022 Seasonal Vegetable Data
2022年8月の東京都中央卸売市場におけるさといも1キロ当たり卸値は、
月間平均373円
で取引されています。

さといも相場の傾向

2021 同月比較:↑ 上昇傾向
2020 同月比較:↓ 低下傾向

※数値は東京都中央卸売市場月報より引用

さといも サトイモ 里芋 値段 価格の市場相場

東京都中央卸売市場における2021年 1キロの平均価格は324円です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
(単位:円)

  2020年 2021年
年平均 333 324
1月 323 372
2月 303 359
3月 293 344
4月 288 322
5月 368 466
6月 489 477
7月 477 415
8月 403 367
9月 331 326
10月 340 277
11月 272 260
12月 354 316

さといも,里芋の栄養

さといもの栄養成分は可食部100gあたり
「カリウム」は、560mg含まれています。
「食物繊維」は、2.4g含まれています。

出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)

さといも,里芋のふるさと納税

さといも,里芋とは

石川早生、土垂、セレベス、八頭などの品種があり、煮物・汁物・コロッケなどに調理されて食べられます。
里芋のぬめりはムチンという成分で水溶性食物繊維の一種です。栄養素としてはカリウムも多く含まれています。

さといも,里芋の特性

サトイモ科サトイモ属
タロイモ類の仲間

さといも,里芋の学名

Colocasia esculenta

さといも,里芋の英語

taro

さといも,里芋のレシピ

里芋のフライドポテト
<材料>2人分
里芋  2個
片栗粉 大さじ1/2(なくてもOK)
塩   小さじ1/2~1

<作り方>
1.蒸した里芋の皮をむき、水気を切り、縦長に切る。
2.里芋に片栗粉を全体的にまぶす。
3.180度の油で、きつね色になるまで揚げる。
お好みで青のりや、カレー粉をまぶしても美味しいです。

さといも,里芋の旬

8~12月

さといも,里芋の価格相場

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