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まて貝 値段 マテガイ 1キロあたり平均2,363円 相場や旬の情報まとめ

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まて貝 値段 マテガイ 1キロあたり平均2,363円 相場や旬の情報まとめ

As of June 28, 2022 Seasonal Seashell Data
2022年5月の東京都中央卸売市場におけるまて貝1キロ当たり卸値は、
月間平均2,363円
で取引されています。

まて貝相場の傾向

2021 同月比較:↑ 上昇傾向
2020 同月比較:↑ 上昇傾向

※数値は東京都中央卸売市場月報より引用

まて貝 マテガイ 値段 価格の市場相場

東京都中央卸売市場における2021年まて貝1キロの年間平均価格は1,374円です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
(単位:円)

  2020年 2021年
年平均 826 1,374
1月 1,076 1,342
2月 1,075 1,092
3月 1,174 1,628
4月 1,318 2,014
5月 450 1,071
6月 413 518
7月 440 2,980
8月 252
9月 552
10月 684 2,381
11月 790
12月 950 2,595

まて貝 マテガイとは

マテ貝は10cm程度の長細い棒状の二枚貝で、砂の中に潜って生息しています。
潮干狩りできる貝で、穴に塩を入れると飛び出してきます。

まて貝 マテガイ 潮干狩り時期

マテ貝の潮干狩りは、春から梅雨までくらいで、4月~5月がシーズンです。

まて貝 マテガイ潮干狩りアイテム

まて貝の潮干狩りにはシャベルと塩を入れる容器がおすすめです。

まて貝 マテガイ 食べ方

海水と同じ3~3.5%の塩水で塩抜きし、貝をきれいに洗って調理します。浜焼き、塩ゆで、酒蒸し、バター炒め、佃煮などにして食べられます。

まて貝 マテガイ 学名

Solen strictus

まて貝 マテガイ 英語

razor clam

まて貝 マテガイ 漢字

「馬刀貝」「馬蛤貝」「蟶貝」

まて貝 マテガイ 価格相場

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