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パクチー コリアンダー 値段 相場や旬の情報まとめ

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約11分

コリアンダー,パクチーとは

スペインや中南米、東南アジアの料理には、欠かせない香辛料のひとつです。南欧、地中海沿岸の原産で、アジア型とヨーロッパ型があります。

コリアンダー,パクチー ふるさと納税

熊本県 菊池市産
菊池市の七城地区での栽培。ミネラル豊富な地下水と、特殊な冷房機器を使用し1年を通して栽培を行っています。

コリアンダー,パクチーの特性

セリ科  コエンドロ属1年生草本

コリアンダー,パクチーの学名

Coriandrum sativum

コリアンダー,パクチーの英語

coriander

コリアンダー,パクチーのドイツ語

Koriander

コリアンダー,パクチーのフランス語

coriandre

コリアンダー,パクチーの別名

シャンツァイ,香菜

こうさい

コエンドロ

中国パセリ

コリアンダー,パクチーの成分

  • 香味:カプリアルデヒド

コリアンダー,パクチーの旬

3月~6月頃

コリアンダー,パクチーの価格相場

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