As of May.10, 2024 Seasonal Fruit Data
2024(令和6)年3月の東京都中央卸売市場におけるアボカド 1キロ当たり卸値は、
月間平均563円
で取引されています。
アボカド相場の傾向
2023年 同月比較：↑ 上昇傾向
2022年 同月比較：↓ 低下傾向
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
アボカド あぼかど 値段 価格の市場相場
東京都中央卸売市場における2023年アボカド1キロの年間平均価格は465円です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
（単位：円）
| 2022年 | 2023年 | |
| 年平均 | 532 | 465 |
| 1月 | 384 | 529 |
| 2月 | 452 | 490 |
| 3月 | 567 | 481 |
| 4月 | 576 | 491 |
| 5月 | 677 | 514 |
| 6月 | 637 | 466 |
| 7月 | 584 | 402 |
| 8月 | 518 | 379 |
| 9月 | 533 | 402 |
| 10月 | 522 | 495 |
| 11月 | 536 | 536 |
| 12月 | 511 | 500 |
アボカド（生） 栄養成分
アボカドの栄養成分は可食部100gあたり
「カリウム」は、590mg含まれています。
「ビタミンC」は、12mg含まれています。
「食物繊維」は、5.6g含まれています。
| 成分名 | 値 | 単位 | |||
| 廃棄率 | 30 | % | |||
| エネルギー | 176 | kcal | |||
| 728 | kJ | ||||
| 水分 | 71.3 | g | |||
| たんぱく質 | 2.1 | g | |||
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | g | |||
| 脂質 | 17.5 | g | |||
| トリアシルグリセロール当量 | 15.5 | g | |||
| 炭水化物 | 7.9 | g | |||
| 灰分 | 1.2 | g | |||
| 無 機 質 |
ナトリウム | 7 | mg | ||
| カリウム | 590 | mg | |||
| カルシウム | 8 | mg | |||
| マグネシウム | 34 | mg | |||
| リン | 52 | mg | |||
| 鉄 | 0.6 | mg | |||
| 亜鉛 | 0.7 | mg | |||
| 銅 | 0.24 | mg | |||
| マンガン | 0.19 | mg | |||
| ヨウ素 | 0 | μg | |||
| セレン | 1 | μg | |||
| クロム | 0 | μg | |||
| モリブデン | 2 | μg | |||
| ビ タ ミ ン |
A | レチノール | (0) | μg | |
| カロテン | α | 13 | μg | ||
| β | 67 | μg | |||
| β−クリプトキサンチン | 27 | μg | |||
| β−カロテン当量 | 87 | μg | |||
| レチノール活性当量 | 7 | μg | |||
| D | (0) | μg | |||
| E | トコフェロール | α | 3.3 | mg | |
| β | 0.1 | mg | |||
| γ | 0.2 | mg | |||
| δ | 0 | mg | |||
| K | 21 | μg | |||
| B1 | 0.09 | mg | |||
| B2 | 0.20 | mg | |||
| ナイアシン | 1.8 | mg | |||
| ナイアシン当量 | 2.3 | mg | |||
| B6 | 0.29 | mg | |||
| B12 | (0) | μg | |||
| 葉酸 | 83 | μg | |||
| パントテン酸 | 1.55 | mg | |||
| ビオチン | 5.3 | μg | |||
| C | 12 | mg | |||
| 脂 肪 酸 |
飽和 | 3.03 | g | ||
| 一価不飽和 | 9.96 | g | |||
| 多価不飽和 | 1.85 | g | |||
| コレステロール | Tr | mg | |||
| 単糖当量 | (0.8) | g | |||
| 食 物 繊 維 |
水溶性 | 1.7 | g | ||
| 不溶性 | 3.9 | g | |||
| 総量 | 5.6 | g | |||
| 食塩相当量 | Tr | g | |||
| アルコール | – | g | |||
| 重量変化率 | % | ||||
出典.日本食品標準成分表2020年版（八訂）
アボカド ふるさと納税
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アボカドとは
「森のバター」と呼ばれ、栄養価が高い果物です。アボカドの品種は、「ベーコン」「フェルテ」「ピンカートン」「ハス」などがあります。皮の色が緑色だと浅く、黒っぽいほど熟し、またアボカドのお尻の部分が柔らかければ、熟しているサインです。
アボカドの特性
クスノキ科 ワニナシ属常緑高木
アボカドの学名
Persea americana
アボカドの英米語
avokados
alligator pears
アボカドのドイツ語
Avocado
アボカドのフランス語
avocat
アボカドの保存
適温 5～10℃とされていますが、5～25℃の範囲でもよいようです。ただし5℃以下は、低温障害になることもあります。
アボカドの旬
１2月～１月
アボカドの産地
メキシコ、米国（カリフォルニア・ハワイ）、アルゼンチン、南米、ジャマイカ、イスラエル、オーストラリア、フィリピン、台湾など
アボカド 価格相場
メキシコ産
未熟なうちは常温で熟すのを待ち、外皮に弾力がでてからアボカドの食べ頃です。
まだ緑だけど早めに食べたい方は電子レンジで１分ほど加熱すると食べやすくなるそうです。
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