Kitchen Infosite

食材の魅力と知識の共有サイト

アセロラ バルバドスさくら 値段 相場や旬の情報まとめ

2565 views
約12分
アセロラ バルバドスさくら 値段 相場や旬の情報まとめ

アセロラ(酸味種/生)の栄養成分

アセロラの栄養成分は可食部100gあたり
「ビタミンC」は、1700mg含まれています。
「β−カロテン」は、370μg含まれています。

成分名 単位
廃棄率 25 %
エネルギー 36 kcal
150 kJ
水分 89.9 g
たんぱく質 0.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質 g
脂質 0.1 g
トリアシルグリセロール当量 Tr g
炭水化物 9.0 g
灰分 0.3 g


ナトリウム 7 mg
カリウム 130 mg
カルシウム 11 mg
マグネシウム 10 mg
リン 18 mg
0.5 mg
亜鉛 0.5 mg
0.31 mg
マンガン mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg



A レチノール 0 μg
カロテン α 0 μg
β 370 μg
β−クリプトキサンチン μg
β−カロテン当量 370 μg
レチノール活性当量 31 μg
D (0) μg
E トコフェロール α 0.7 mg
β 0.1 mg
γ 1.4 mg
δ 0.2 mg
K μg
B1 0.03 mg
B2 0.04 mg
ナイアシン 0.3 mg
ナイアシン当量 0.4 mg
B6 0 mg
B12 0 μg
葉酸 45 μg
パントテン酸 0.25 mg
ビオチン μg
C 1700 mg


飽和 0.01 g
一価不飽和 Tr g
多価不飽和 0.01 g
コレステロール 0 mg
単糖当量 g



水溶性 0.8 g
不溶性 1.1 g
総量 1.9 g
食塩相当量 0 g
アルコール g
重量変化率 %

出典.日本食品標準成分表2020年版(八訂)

アセロラ ふるさと納税

沖縄県 石垣市
希少な国産アセロラを生果実でお届け。南国石垣島の強い日差しを受けて育つ南国フルーツ「アセロラ」は、とても繊細な果物です。

アセロラ,バルバドスさくらとは

見た目はさくらんぼに似ています。ビタミンCを豊富に含んでいます。アセロラ可食部100gあたり、ビタミンC 1700mg含んでいます。(出典.日本食品標準成分表2020年版(八訂))西インド諸島の原産です。

アセロラ,バルバドスさくらの特性

キントラノオ科

マルピーギア属低木性熱帯小果樹

アセロラ,バルバドスさくらの学名

Malpighia spp.

アセロラ,バルバドスさくらの英語

acerolas
West Indian cherries
barbados cherries

アセロラ,バルバドスさくらのドイツ語

Acerolas

アセロラ,バルバドスさくらのフランス語

aceroloer

アセロラ,バルバドスさくらの別名

西インドチェリー

アセロラの和名

バルバドスさくら

アセロラ,バルバドスさくらの旬

アセロラの旬は5月~8月頃です。

アセロラ,バルバドスさくらの産地

日本

鹿児島、沖縄など

海外

北米熱帯地域、ハワイなど

アセロラ,バルバドスさくらの価格相場

投稿

Share / Subscribe
Facebook Likes
Tweets
Pinterest
Feedly
Send to LINE