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はっさく 値段 ハッサク 八朔 1キロ平均179円 相場や旬の情報まとめ

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はっさく 値段 ハッサク 八朔 1キロ平均179円 相場や旬の情報まとめ

As of Jan 20, 2022 Seasonal Fruit Data
2021年11月の東京都中央卸売市場におけるはっさく1キロ当たり卸値は、
月間平均179円
で取引されています。

はっさく相場の傾向

2020 同月比較:↓ 低下傾向
2019 同月比較:↓ 低下傾向
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用

はっさく ハッサク 八朔 値段 価格の市場相場

東京都中央卸売市場における2020年1キロ平均価格は205円です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
(単位:円)

  平均価格
2020年/月平均 205
2020/1 202
2020/2 185
2020/3 201
2020/4 234
2020/5 242
2020/6 151
2020/7
2020/8
2020/9
2020/10
2020/11 270
2020/12 236
2021/1 205
2021/2 204
2021/3 186
2021/4 205
2021/5 230
2021/6 244
2021/7 227
2021/8
2021/9
2021/10
2021/11 179
 

 はっさく ハッサク 八朔とは

酸味があり、ほろ苦さが特徴の柑橘(かんきつ)で厚い皮と薄皮をむいて食べます。苦み成分は「ナリンギン」と呼ばれるビタミンの一種。江戸時代から食べられていると言われている歴史の長い果物です。はっさく大福やはっさくゼリーに加工されます。

はっさく ハッサク 八朔 旬

はっさく ハッサク 八朔の旬は2月から4月頃です。12月から1月頃に収穫して出荷されることが多いですが、4月頃まで木につけたまま熟して収穫される八朔もあります。

はっさく ハッサク 八朔の特性

ミカン科 ミカン属 常緑小高木

はっさく ハッサク 八朔 学名

Citrus hassaku

 はっさく ハッサク 八朔 英語

Hassaku

 はっさく ハッサク 八朔 ドイツ語

Hassaku

 はっさく ハッサク 八朔フランス語

Hassaku

はっさく ハッサク 八朔の種類

普通八朔
紅八朔

はっさく ハッサク 八朔の産地

和歌山、広島、愛媛など

 はっさく ハッサク 八朔 ふるさと納税

和歌山県 広川町
特別栽培さつき八朔 有機肥料100%・減農薬栽培で育てられた樹上完熟はっさくです。通常1月頃に収穫する八朔を、完熟させ4月頃に収穫。「五月八朔(さつきはっさく)」「木成り八朔(きなりはっさく)」などと呼ばれます。

 はっさく ハッサク 八朔 栄養

可食部100gあたり
カロリー  47kcal
たんぱく質 0.8g
脂質    0.1g
炭水化物  11.5g

カリウム  180mg
ビタミンC  40mg

成分名 単位
廃棄率 35 %
エネルギー 47 kcal
199 kJ
水分 87.2 g
たんぱく質 0.8 g
  アミノ酸組成によるたんぱく質 (0.5) g
脂質 0.1 g
  トリアシルグリセロール当量 g
炭水化物 11.5 g
灰分 0.4 g


ナトリウム 1 mg
カリウム 180 mg
カルシウム 13 mg
マグネシウム 10 mg
リン 17 mg
0.1 mg
亜鉛 0.1 mg
0.04 mg
マンガン 0.03 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg



A レチノール (0) μg
カロテン α 0 μg
β 21 μg
β−クリプトキサンチン 170 μg
β−カロテン当量 110 μg
レチノール活性当量 9 μg
D (0) μg
E トコフェロール α 0.3 mg
β 0 mg
γ 0 mg
δ 0 mg
K (0) μg
B1 0.06 mg
B2 0.03 mg
ナイアシン 0.2 mg
ナイアシン当量 (0.3) mg
B6 0.07 mg
B12 (0) μg
葉酸 16 μg
パントテン酸 0.30 mg
ビオチン μg
C 40 mg


飽和    
一価不飽和   g
多価不飽和    
コレステロール

(0)

mg
単糖当量  



水溶性 0.2 g
不溶性 1.3 g
総量 1.5 g
食塩相当量 0 g
アルコール g
重量変化率    

出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)

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