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あこう 値段 アコウ あこうだい 1キロ平均3,042円 相場や旬の情報まとめ

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あこう 値段 アコウ あこうだい 1キロ平均3,042円 相場や旬の情報まとめ

As of May 3, 2022 Seasonal Fish Data
2022年3月の東京都中央卸売市場におけるあこう(めぬけ類)1キロ当たり卸値は、
月間平均3,042円
で取引されています。

あこう相場の傾向

2020 同月比較:↑ 上昇傾向
2019 同月比較:↑ 上昇傾向

※数値は東京都中央卸売市場月報より引用

あこう アコウ 値段 価格の市場相場

東京都中央卸売市場における2021年あこう(めぬけ類)の平均価格は2,374円です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
(単位:円)

  2020年 2021年
年平均 2,098 2,374
1月 3,322 2,516
2月 2,888 2,454
3月 2,332 2,551
4月 1,722 2,274
5月 1,640 1,707
6月 1,578 2,481
7月 2,725 2,419
8月 1,729 2,273
9月 2,337 2,064
10月 2,300 2,531
11月 2,639 2,648
12月 1,318 2,932

あこうだい(成魚/生) 栄養

あこうだいの栄養成分は可食部100gあたり
「多価不飽和脂肪酸」は、0.27g含まれています。
「カルシウム」は、15mg含まれています。

成分名 単位
廃棄率 0 %
エネルギー 86 kcal
362 kJ
水分 79.8 g
たんぱく質 16.8 g
  アミノ酸組成によるたんぱく質 14.6 g
脂質 2.3 g
  トリアシルグリセロール当量 1.8 g
炭水化物 0.1 g
灰分 1.0 g


ナトリウム 75 mg
カリウム 310 mg
カルシウム 15 mg
マグネシウム 24 mg
リン 170 mg
0.3 mg
亜鉛 0.4 mg
0.02 mg
マンガン Tr mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg



A レチノール 26 μg
カロテン α 0 μg
β 0 μg
β−クリプトキサンチン (0) μg
β−カロテン当量 (0) μg
レチノール活性当量 26 μg
D 1.0 μg
E トコフェロール α 3.4 mg
β 0 mg
γ 0 mg
δ 0 mg
K (0) μg
B1 0.11 mg
B2 0.04 mg
ナイアシン 1.1 mg
ナイアシン当量 4.1 mg
B6 0.05 mg
B12 0.7 μg
葉酸 3 μg
パントテン酸 0.35 mg
ビオチン μg
C Tr mg


飽和 0.23 g
一価不飽和 1.19 g
多価不飽和 0.27 g
コレステロール 56 mg
単糖当量 (0.1) g



水溶性   g
不溶性   g
総量 (0)  g
食塩相当量 0.2 g
アルコール g
重量変化率   %

出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)

あこう アコウの特性

カサゴ目フサカサゴ科

あこう アコウの別名

アコウダイ、赤魚、メヌケ

あこう アコウの学名

Sebastes matsubarae

あこう アコウの英語

Matsubara’s red rockfish

あこう アコウ 旬

アコウの旬は冬で、12月~3月頃です。 

あこう アコウの産地

東京都中央卸売市場では東京都、千葉県、静雄県産のものが多いです。

あこう アコウ 価格相場

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