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グレープフルーツ 値段 1キロ平均317円 相場や旬の情報まとめ

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グレープフルーツ 値段 1キロ平均317円  相場や旬の情報まとめ

As of Jan.4, 2024 Seasonal Fruit Data
2023(令和5)年11月の東京都中央卸売市場におけるグレープ(かんきつ類)1キロ当たり卸値は、
月間平均317円
で取引されています。

グレープフルーツ相場の傾向

2022年 同月比較:↑ 上昇傾向
2021年 同月比較:↑ 上昇傾向
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用

グレープフルーツ 値段 価格の市場相場

東京都中央卸売市場における2022年グレープフルーツ1キロの年間平均価格は227です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
(単位:円)

  2021年 2022年
年平均 192 227
1月 201 238
2月 202 264
3月 212 256
4月 239 300
5月 230 252
6月 208 234
7月 203 240
8月 182 202
9月 164 143
10月 146 127
11月 141 228
12月 204 332

グレープフルーツ (白肉種/生) 栄養

グレープフルーツの栄養成分は可食部100gあたり
「カリウム」は、140mg含まれています。
「ビタミンC」は、36mg含まれています。

成分名 単位
廃棄率 30 %
エネルギー 40 kcal
168 kJ
水分 89.0 g
たんぱく質 0.9 g
  アミノ酸組成によるたんぱく質 0.5 g
脂質 0.1 g
  トリアシルグリセロール当量 (0.1) g
炭水化物 9.6 g
灰分 0.4 g


ナトリウム 1 mg
カリウム 140 mg
カルシウム 15 mg
マグネシウム 9 mg
リン 17 mg
Tr mg
亜鉛 0.1 mg
0.04 mg
マンガン 0.01 mg
ヨウ素 0 μg
セレン 0 μg
クロム 0 μg
モリブデン 1 μg



A レチノール (0) μg
カロテン α 0 μg
β 0 μg
β−クリプトキサンチン 0 μg
β−カロテン当量 0 μg
レチノール活性当量 (0) μg
D (0) μg
E トコフェロール α 0.3 mg
β 0 mg
γ 0 mg
δ 0 mg
K (0) μg
B1 0.07 mg
B2 0.03 mg
ナイアシン 0.3 mg
ナイアシン当量 0.4 mg
B6 0.04 mg
B12 (0) μg
葉酸 15 μg
パントテン酸 0.39 mg
ビオチン 0.5 μg
C 36 mg


飽和 (0.01) g
一価不飽和 (0.01) g
多価不飽和 (0.02) g
コレステロール 0 mg
単糖当量 7.5 g



水溶性 0.2 g
不溶性 0.4 g
総量 0.6 g
食塩相当量 0 g
アルコール g
重量変化率   %

出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)

グレープフルーツ ふるさと納税

グレープフルーツとは

かんきつ類のなかでは大きめで、ほろ苦さがあるのが特徴の果実です。国産のものよりの輸入品が多く流通しています。名前の由来は、果実が「ぶどう(グレープ)」の房のように木に付くことからだそうです。


果肉は白肉種赤肉種があり、薄い黄色をした白肉種は「ホワイト」と呼ばれ、「マーシュ」という品種が主流です。赤っぽいピンク色の赤肉種は「ピンクグレープフルーツ」と呼ばれ「ルビー」という品種などがあります。

グレープフルーツ 旬

国産のグレープフルーツの旬は4月から6月頃です。

グレープフルーツ 学名

Citrus paradisi

グレープフルーツ 英語

Grapefruit

グレープフルーツ 産地

国 産:静岡県、熊本県、愛媛県など

外国産:南アフリカ、アメリカ、イスラエルなど

グレープフルーツ レシピ

ゼリー、サラダ、タルト、スムージー、ムースなど

グレープフルーツと生ハムのサラダのレシピ
〈材料〉2人分
グレープフルーツ 1/2個
生ハム   50g(お好みの量)
レタス   2〜3枚
オリーブ油  大さじ1
塩     適量
黒胡椒   適量
 
〈作り方〉
1.レタスを洗って水気を取り、一口大に切って器に盛る
2.グレープフルーツの皮をむいて、器に盛る
3.生ハムを器に盛る
4.オリーブオイルと塩・黒胡椒を振りかけて完成

グレープフルーツ 価格相場

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