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フェンネル,ウイキョウ,茴香

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フェンネル,ウイキョウ,茴香とは

その歴史は古く、古代ローマ時代から使われてきた、セリ科のハーブです。葉茎花タネによって、料理の仕方が異なるとされています。その中でもタネに含まれている精油成分は、アネトールと呼ばれています。

フェンネル,ウイキョウ,茴香の旬

4月~10月

フェンネル,ウイキョウ,茴香の産地

ヨーロッパなど

フェンネル,ウイキョウ,茴香の値段 価格の市場相場

フェンネル 15g フレッシュハーブ 食用 和歌山県産魚料理によく使われるフィッシュハーブ彩り屋_

価格:480円
(2019/3/29 00:09時点)

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