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マンゴー 値段 まんごー 1キロ平均1,607円 相場や旬の情報まとめ

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マンゴー 値段 まんごー 1キロ平均1,607円 相場や旬の情報まとめ

As of Jan 23, 2022 Seasonal Fruit Data
2021年12月の東京都中央卸売市場におけるマンゴー1キロ当たり卸値は、
月間平均1,607円
で取引されています。

マンゴー相場の傾向

2020 同月比較:↑ 上昇傾向
2019 同月比較:↑ 上昇傾向
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用

マンゴー 値段,価格の市場相場

東京都中央卸売市場における2021年マンゴー1キロの平均価格は2,814円です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
(単位:円)

  2020年 2021年
年平均 2,579 2,814
1月 1,249 1,149
2月 891 651
3月 3,187 4,512
4月 3,081 4,369
5月 3,101 4,169
6月 2,785 3,060
7月 2,089 1,750
8月 1,533 1,579
9月 1,396 1,111
10月 934 1,057
11月 1,033 1,289
12月 1,362 1,607

マンゴーとは

マンゴーは世界三大美果の一つです。インドが原産地で、紀元前2000年から聖なる果実とされていました。

マンゴーの特性

ウルシ科 マンゴー属常緑高木

マンゴーの学名


Mangifera indica

マンゴー 英語

mangoes

Indian mangoes

マンゴー ドイツ語

Mango

マンゴー フランス語

mangue

マンゴーの保存

低温の限界は7~8℃で、20~25日間の貯蔵ができます。

 

マンゴー 旬

北半球:4~8月

南半球:9~12月

マンゴーの産地

インド、中南米、アフリカ、インドネシア、オーストラリアなど

マンゴー 切り方

マンゴーには中心に大きな種があるので、横にして種を避けて三等分にする。
種のない果肉部分の皮を切らないようにさいの目にきり、底を持ち上げると切った部分が開いて食べやすく、見た目もきれいになります。

マンゴー(生) 栄養成分

可食部100gあたり
エネルギー 68cal
たんぱく質 0.6g
脂質    0.1g
炭水化物  16.9g

成分名 単位
廃棄率 35 %
エネルギー 68 kcal
289 kJ
水分 82.0 g
たんぱく質 0.6 g
  アミノ酸組成によるたんぱく質 (0.5) g
脂質 0.1 g
  トリアシルグリセロール当量 (0.1) g
炭水化物 16.9 g
灰分 0.4 g


ナトリウム 1 mg
カリウム 170 mg
カルシウム 15 mg
マグネシウム 12 mg
リン 12 mg
0.2 mg
亜鉛 0.1 mg
0.08 mg
マンガン 0.10 mg
ヨウ素 0 μg
セレン 0 μg
クロム 0 μg
モリブデン 0 μg



A レチノール (0) μg
カロテン α 0 μg
β 610 μg
β−クリプトキサンチン 9 μg
β−カロテン当量 610 μg
レチノール活性当量 51 μg
D (0) μg
E トコフェロール α 1.8 mg
β Tr mg
γ 0.1 mg
δ 0 mg
K (3) μg
B1 0.04 mg
B2 0.06 mg
ナイアシン 0.7 mg
ナイアシン当量 (0.9) mg
B6 0.13 mg
B12 (0) μg
葉酸 84 μg
パントテン酸 0.22 mg
ビオチン 0.8 μg
C 20 mg


飽和 (0.02) g
一価不飽和 (0.04) g
多価不飽和 (0.02) g
コレステロール (0) mg
単糖当量 (14.4) g



水溶性 0.6 g
不溶性 0.7 g
総量 1.3 g
食塩相当量 0 g
アルコール g
重量変化率 %

出典.日本食品標準成分表2020年版(八訂)

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