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いちじく 値段 イチジク 1キロ平均3,145円 相場や旬の情報まとめ

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いちじく 値段 イチジク 1キロ平均3,145円 相場や旬の情報まとめ

As of May 3, 2022 Seasonal Fruit Data
2022年3月の東京都中央卸売市場におけるいちぢく1キロ当たり卸値は、
月間平均3,145円
で取引されています。

いちじく相場の傾向

2020 同月比較:↑ 上昇傾向
2019 同月比較:↑ 上昇傾向

※数値は東京都中央卸売市場月報より引用

いちじく,イチジク 値段,価格相場

東京都中央卸売市場における2021年いちぢく1キロの平均価格は1,030円です
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
(単位:円)

  平均価格
2021/1
2021/2
2021/3 2,416
2021/4 2,149
2021/5 1,823
2021/6 1,707
2021/7 1,424
2021/8 891
2021/9 834
2021/10 1,035
2021/11 1,033
2021/12 1,937

いちじく,イチジク 栄養成分

いちじくの栄養成分は可食部100gあたり
「カリウム」は、170mg含まれています。
「食物繊維」は、1.9g含まれています。

成分名 単位
廃棄率 15 %
エネルギー 57 kcal
239 kJ
水分 84.6 g
たんぱく質 0.6 g
脂質 0.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 (0.1) g
炭水化物 14.3 g
灰分 0.4 g
カルシウム 26 mg
マグネシウム 14 mg
リン 16 mg
0.3 mg
亜鉛 0.2 mg
0.06 mg
マンガン 0.08 mg
ヨウ素 0 μg
セレン 0 μg
クロム Tr μg
モリブデン 4 μg
β−クリプトキサンチン 6 μg
β−カロテン当量 18 μg
レチノール活性当量 1 μg
ビタミンD 0 μg
ビタミンE/トコフェロール   α 0.4 mg
  β Tr mg
  γ 0.1 mg
  δ 0 mg
ビタミンK (3) μg
ビタミンB1 0.03 mg
ビタミンB2 0.03 mg
ナイアシン 0.2 mg
ナイアシン当量 0.3 mg
ビタミンB6 0.07 mg
ビタミンB12 0 μg
葉酸 22 μg
パントテン酸 0.23 mg
ビオチン 0.4 μg
ビタミンC 2 mg
脂肪酸/多価不飽和 (0.05) g
コレステロール 0 mg
単糖当量 (11) g
食物繊維/総量 1.9 g
食塩相当量 0 g
アルコール g
重量変化率   %

出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)

いちじく,イチジク ふるさと納税

福岡県 宗像市
福岡県のブランドいちじく「とよみつひめ」は、鮮やかなルビー色の果皮、肉厚な白い果肉、とろりとしたなめらかな食感と上品で優しい甘みが特徴です。

いちじく,イチジクとは

いちじくの食べている赤いつぶつぶした部分は、果実ではなくです。花托(花のつけね)の部分が肥大してその内側に無数の花を付けます。隠頭花序/いんとうかじょと呼ばれます(花序とは花の配列状態のこと)。不老長寿の果物と言われることもあり、ペクチン(食物繊維)やフィシン(たんぱく質分解酵素)、カリウムなどの栄養素を含んでいます。ドライフルーツや、ジャムとしても食べられます。

いちじく 旬

いちじくの旬は2回あり、夏果専用品種と秋果専用品種があります。

いちじく,イチジク 特性

イラクサ目クワ科イチジク属
落葉高木

いちじく,イチジク 学名

Ficus carica

いちじく,イチジク 英語

fig

いちじく,イチジク 価格相場

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