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ズッキーニ 値段 ずっきーに 1キロ平均438円 相場や旬の情報まとめ

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As of Jan.3, 2024 Seasonal Vegetable Data
2023(令和5)年11月の東京都中央卸売市場におけるズッキーニ1キロ当たり卸値は、
月間平均438円
で取引されています。

ズッキーニ相場の傾向

2022年 同月比較:↓ 低下傾向
2021年 同月比較:↓ 低下傾向

※数値は東京都中央卸売市場月報より引用

ズッキーニの値段 価格の市場相場

東京都中央卸売市場における2022年 ズッキーニ1キロの平均価格は411円です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
(単位:円)

  2021年 2022年
年間平均 361 411
1月 478 429
2月 502 576
3月 520 518
4月 462 463
5月 388 415
6月 281 302
7月 226 288
8月 401 461
9月 428 505
10月 305 533
11月 491 537
12月 459 451

ズッキーニ(生)の栄養成分

ズッキーニの栄養成分は可食部100gあたり
「カリウム」は、320mg含まれています。
「ビタミンC」は、20mg含まれています。

成分名 単位
放棄率 4 %
エネルギー 16 kcal
66 kJ
水分 94.9 g
たんぱく質 1.3 g
  アミノ酸組成によるたんぱく質 (0.9) g
脂質 0.1 g
  トリアシルグリセロール当量 (0.1) g
炭水化物 2.8 g
灰分 0.8 g


ナトリウム 1 mg
カリウム 320 mg
カルシウム 24 mg
マグネシウム 25 mg
リン 37 mg
0.5 mg
亜鉛 0.4 mg
0.07 mg
マンガン 0.15 mg
ヨウ素 Tr μg
セレン Tr μg
クロム 1 μg
モリブデン 6 μg



レチノール (0) μg
カロテン a 0 μg
b 310 μg
β−クリプトキサンチン 10 μg
β−カロテン当量 320 μg
レチノール活性当量 27 μg
D (0) μg
E トコフェロール a 0.4 mg
b 0 mg
c 0.4 mg
d 0 mg
K 35 μg
B1 0.05 mg
B2 0.05 mg
ナイアシン 0.4 mg
ナイアシン当量 (0.6) mg
B6 0.09 mg
B12 (0) μg
葉酸 36 μg
パントテン酸 0.22 mg
ビオチン 2.7 μg
C 20 mg


飽和 (0.03) g
一価不飽和 (Tr) g
多価不飽和 (0.03) g
コレステロール (0) mg
砂糖相当 (1.5) g



水溶性 0.2 g
不溶性 1.1 g
総量 1.3 g
食塩相当量 0 g
アルコール g
重量変化率   %

出典.日本食品標準成分表2020年版(八訂)

ズッキーニ ふるさと納税

ズッキーニとは

見た目はきゅうりのように緑色で細長いですが、かぼちゃの仲間(そうめんかぼちゃと同じ種のペポかぼちゃ)です。オリーブオイルとの相性は非常に良く、油で炒める際は、じっくりと加熱するのがオススメです。甘みが増し、ジューシーな食感になります。

花ズッキーニとは

未熟で花のついた状態で収穫し、花をつけたまま販売されるズッキーニです。

ズッキーニの特性

ウリ科 カボチャ属1年生草本

ズッキーニの別名

つるなしかぼちゃ

ズッキーニの英語

zucchini

ズッキーニの旬

ズッキーニの旬は夏で、6月~8月頃に多く出荷されます。

ズッキーニの産地

宮城、長野、千葉など

ズッキーニ 値段 相場

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