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しかくまめとは

輪切りにすると、とてもユニークな形をしている食材です。

主に熱帯アジアを中心に栽培されており、日本の気候では栽培が難しかったです。

しかし、『ウリズン』と呼ばれる品種が生まれた為、

近年では沖縄や小笠原諸島を中心に栽培される様になっています。

話題のスーパーフード「モリンガ」を配合したフルーツ青汁

しかくまめの旬

5月~6月

サンスター 粉末青汁

しかくまめの主な産地

熱帯アジアなど...

しかくまめの値段の相場

下記の表は、ネットスーパー3社を比較した表です。

  • 比較対象:四角豆の苗
  • 調査日:2018年5月16日
    産地重量価格
    yahoo×××
    楽天市場沖縄9号248円
    Amazon×××

参照:価格.com(https://kakaku.com/)

では、値段が変動する理由

  • 旬が異なる
  • 天候
  • お盆やお正月などの行事がある時

が、主な原因として挙げられます。

詳しくは下記の記事をご覧下さい。

食材の値段の変動には原因がある

しかくまめの美味しい食べ方

  • サッとゆでてサラダ
  • お浸し
  • 炒め物
  • 天ぷら

野菜・果物・魚別の価格表

月別の旬の食材表一覧

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