As of Mar. 4, 2023 Seasonal Vegetable Data
2023(令和5)年1月の東京都中央卸売市場におけるパパイヤ1キロ当たり卸値は、
月間平均1,156円
で取引されています。
パパイア相場の傾向
2022年 同月比較：↑ 上昇傾向
2021年 同月比較：↑ 上昇傾向
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
パパイア,パパイヤ 値段 価格の市場相場
東京都中央卸売市場における2022年パパイヤ1キロの平均価格は601円です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
（単位：円）
| 2021年 | 2022年 | |
| 年平均 | 922 | 601 |
| 1月 | 874 | 891 |
| 2月 | 564 | 833 |
| 3月 | 872 | 829 |
| 4月 | 1,085 | 1,076 |
| 5月 | 1,161 | 989 |
| 6月 | 993 | 1,112 |
| 7月 | 950 | 772 |
| 8月 | 935 | 974 |
| 9月 | 952 | 843 |
| 10月 | 823 | 831 |
| 11月 | 729 | 255 |
| 12月 | 905 | 100 |
パパイア（完熟/生） 栄養
パパイアの栄養成分は可食部100gあたり
「ビタミンC」は、50mg含まれています。
「β−カロテン」は、480μg含まれています。
| 成分名 | 値 | 単位 | |||
| 廃棄率 | 35 | % | |||
| エネルギー | 33 | kcal | |||
| 141 | kJ | ||||
| 水分 | 89.2 | g | |||
| たんぱく質 | 0.5 | g | |||
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (0.2) | g | |||
| 脂質 | 0.2 | g | |||
| トリアシルグリセロール当量 | (0.2) | g | |||
| 炭水化物 | 9.5 | g | |||
| 灰分 | 0.6 | g | |||
| 無 機 質 |
ナトリウム | 6 | mg | ||
| カリウム | 210 | mg | |||
| カルシウム | 20 | mg | |||
| マグネシウム | 26 | mg | |||
| リン | 11 | mg | |||
| 鉄 | 0.2 | mg | |||
| 亜鉛 | 0.1 | mg | |||
| 銅 | 0.05 | mg | |||
| マンガン | 0.04 | mg | |||
| ヨウ素 | 0 | μg | |||
| セレン | Tr | μg | |||
| クロム | 0 | μg | |||
| モリブデン | 1 | μg | |||
| ビ タ ミ ン |
A | レチノール | (0) | μg | |
| カロテン | α | 0 | μg | ||
| β | 67 | μg | |||
| β−クリプトキサンチン | 820 | μg | |||
| β−カロテン当量 | 480 | μg | |||
| レチノール活性当量 | 40 | μg | |||
| D | (0) | μg | |||
| E | トコフェロール | α | 0.3 | mg | |
| β | Tr | mg | |||
| γ | 0.3 | mg | |||
| δ | 0 | mg | |||
| K | (0) | μg | |||
| B1 | 0.02 | mg | |||
| B2 | 0.04 | mg | |||
| ナイアシン | 0.3 | mg | |||
| ナイアシン当量 | (0.4) | mg | |||
| B6 | 0.01 | mg | |||
| B12 | (0) | μg | |||
| 葉酸 | 44 | μg | |||
| パントテン酸 | 0.42 | mg | |||
| ビオチン | 0.2 | μg | |||
| C | 50 | mg | |||
| 脂 肪 酸 |
飽和 | (0.06) | g | ||
| 一価不飽和 | (0.06) | g | |||
| 多価不飽和 | (0.04) | g | |||
| コレステロール | (0) | mg | |||
| 単糖当量 | (7.1) | g | |||
| 食 物 繊 維 |
水溶性 | 0.7 | g | ||
| 不溶性 | 1.5 | g | |||
| 総量 | 2.2 | g | |||
| 食塩相当量 | 0 | g | |||
| アルコール | – | g | |||
| 重量変化率 | % | ||||
出典.日本食品標準成分表2020年版（八訂）
パパイア,パパイヤ ふるさと納税
リンク
パパイア,パパイヤとは
独特の香りと、滑らかな食感、酸味の少ない甘みが特徴的な食材です。南米原産で、18世紀から東洋にも伝えられたそうです。重さは300ｇ～1000ｇまで大小が存在します。
パパイア,パパイヤ 特性
パパイア科
パパイア属半木性常緑小高木
パパイア,パパイヤ 学名
Carica papaya
パパイア,パパイヤ 英語
papayas
tree melon
papaw
pawpaw
パパイア,パパイヤ ドイツ語
Papaya
パパイア,パパイヤ フランス語
papaye
パパイア,パパイヤ 別名
パパヤ
もくか（木瓜）
ちちうり（乳瓜）
パパイア,パパイヤ 品種
フロリダ：ベティ
ハワイ：ソロ・レッドパナマ
パパイア,パパイヤの保存
温度 7℃
湿度 85～90％
2～3週間の貯蔵が可能です。
パパイア,パパイヤ 旬
パパイヤの旬は夏で、５月～８月頃です。熱帯の果物なので、暑い時期が旬となります。
パパイア,パパイヤ 産地
日本：伊豆、和歌山、高知、沖縄
海外：スリランカ
パパイア,パパイヤ 価格相場
リンク
