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なると 値段 鳴門巻き 1キロあたり平均1,085円 相場や旬の情報まとめ

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なると 値段 鳴門巻き 1キロあたり平均1,085円 相場や旬の情報まとめ

As of Jan.8,2024 Seasonal Seafood Data
2023(令和5)年11月の東京都中央卸売市場におけるなると1キロ当たり卸値は、
月間平均1,085円
で取引されています。

なると相場の傾向

2022年 同月比較:↑ 上昇傾向
2021年 同月比較:↑ 上昇傾向

※数値は東京都中央卸売市場月報より引用

なると 鳴門巻き 値段 価格の市場相場

東京都中央卸売市場における2022年なると1キロの年間平均価格は961です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
(単位:円)

  2021年 2022年
年平均 832 961
1月 748 861
2月 732 783
3月 716 805
4月 715 829
5月 856 807
6月 861 814
7月 847 851
8月 887 821
9月 923 867
10月 777 926
11月 775 997
12月 958 1,207

なると 鳴門巻きの栄養成分

なるとの栄養成分は可食部100gあたり
「たんぱく質」は、7.6g含まれています。
「炭水化物」は、11.6g含まれています。
「カルシウム」は、15mg含まれています。
「食塩相当量」は、2.0g含まれています。

成分名 単位
廃棄率 0 %
エネルギー 80 kcal
339 kJ
水分 77.8 g
たんぱく質 7.6 g
  アミノ酸組成によるたんぱく質 g
脂質 0.4 g
  トリアシルグリセロール当量 0.3 g
炭水化物 11.6 g
灰分 2.6 g


ナトリウム 800 mg
カリウム 160 mg
カルシウム 15 mg
マグネシウム 11 mg
リン 110 mg
0.5 mg
亜鉛 0.2 mg
0.01 mg
マンガン 0.02 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg



A レチノール Tr μg
カロテン α μg
β μg
β−クリプトキサンチン μg
β−カロテン当量 (0) μg
レチノール活性当量 (Tr) μg
D Tr μg
E トコフェロール α 0.1 mg
β 0 mg
γ 0 mg
δ 0 mg
K (0) μg
B1 Tr mg
B2 0.01 mg
ナイアシン 0.7 mg
ナイアシン当量 2.0 mg
B6 Tr mg
B12 0.4 μg
葉酸 1 μg
パントテン酸 0.04 mg
ビオチン μg
C (0) mg


飽和   g
一価不飽和   g
多価不飽和   g
コレステロール 17 mg
単糖当量 g



水溶性   g
不溶性   g
総量 (0) g
食塩相当量 2.0 g
アルコール g
重量変化率   %

出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)

なると 鳴門巻きとは

断面が渦巻き(うずまき)模様が特徴的の、水産練り製品です。なるとの主な原材料はたらなどの魚のすり身です。なるとの名前の由来は、鳴門海峡の「鳴門の渦潮(なるとのうずしお)」からきているそうです。

なると 鳴門巻きレシピ

ラーメンのトッピング、おでん、チャーハン、茶碗蒸しの具 など

なると 鳴門巻き 英語

“Naruto” (boiled stick kamaboko with cross section of red swirl)

なると 鳴門巻き 価格相場

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