コリアンダー,パクチーとは
スペインや中南米、東南アジアの料理には、欠かせない香辛料のひとつです。南欧、地中海沿岸の原産で、アジア型とヨーロッパ型があります。
コリアンダー,パクチー ふるさと納税
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コリアンダー,パクチーの特性
セリ科 コエンドロ属1年生草本
コリアンダー,パクチーの学名
Coriandrum sativum
コリアンダー,パクチーの英語
coriander
コリアンダー,パクチーのドイツ語
Koriander
コリアンダー,パクチーのフランス語
coriandre
コリアンダー,パクチーの別名
シャンツァイ,香菜
こうさい
コエンドロ
中国パセリ
コリアンダー,パクチーの成分
- 香味:カプリアルデヒド
コリアンダー,パクチーの旬
3月~6月頃
コリアンダー,パクチーの価格相場
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