うど（独活）の値段［価格］の相場と旬は？【ネットスーパー３社比較】

うどとは

日本各地の山野に自生する多年草です。江戸時代からすでに食用としてされ、成分のほとんどが水分で出来ています。

香りとシャキシャキとした歯触りが特徴ですが、美味しい旬の時期が３月だけと、短いのが難点な食材です。

旬

３月

主な産地

全国各地の山野.....

値段の相場

下記の表はネットスーパー毎に価格を比較した表です。

• 比較対象：生のうど
• 調査日：２０１８年３月２日
  

  	産地	重量	価格
  yahoo	栃木	1本	400円
  楽天市場	群馬	1本	561円
  Amazon	愛知	7〜8本	4980円

参照：価格.com（https://kakaku.com/）

山うど〈ヤマウド〉1本、200g〜400g前後 価格：563円（税込、送料別) (2018/5/14時点)

では、値段が変動する理由

• 旬が異なる
• 天候
• お盆やお正月などの行事がある時

が、主な原因として挙げられます。

詳しくは下記の記事をご覧下さい。

→食材の値段の変動には原因がある

美味しい食べ方

• 酢の物
• サラダ

野菜・果物・魚別の価格表

月別の旬の食材表一覧