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めかじき 値段 メカジキ 1キロあたり平均1,978円 相場や旬の情報まとめ

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めかじき 値段 メカジキ 1キロあたり平均1,978円 相場や旬の情報まとめ

As of Oct. 2, 2022 Seasonal Fish Data
2022年8月の東京都中央卸売市場におけるめかじき1キロ当たり卸値は、
月間平均1,978円
で取引されています。

めかじき相場の傾向

2021 同月比較:↑ 上昇傾向
2020 同月比較:↑ 上昇傾向

※数値は東京都中央卸売市場月報より引用

めかじき メカジキ 値段 価格の市場相場

東京都中央卸売市場における2021年めかじき1キロの年間平均価格は1,664円です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
(単位:円)

  2020年 2021年
年平均 1,602 1,664
1月 1,593 1,501
2月 1,786 1,759
3月 1,691 1,778
4月 1,661 1,619
5月 1,673 1,615
6月 1,799 1,649
7月 1,634 1,668
8月 1,862 1,775
9月 1,611 1,557
10月 1,513 1,693
11月 1,370 1,790
12月 1,338 1,688

めかじき(生)の栄養成分

めかじき/生の栄養成分は可食部100gあたり
「たんぱく質」は、19.2g含まれています。
「ビタミンA」は、61μg含まれています。
「ビタミンD」は、8.8μg含まれています。
「葉酸」は、8μg含まれています。

成分名 単位
廃棄率 0 %
エネルギー 139 kcal
581 kJ
水分 72.2 g
たんぱく質 19.2 g
  アミノ酸組成によるたんぱく質 15.2 g
脂質 7.6 g
  トリアシルグリセロール当量 6.6 g
炭水化物 4.7 g
灰分 1.3 g


ナトリウム 71 mg
カリウム 440 mg
カルシウム 3 mg
マグネシウム 29 mg
リン 260 mg
0.5 mg
亜鉛 0.7 mg
0.04 mg
マンガン 0 mg
ヨウ素 16 μg
セレン 59 μg
クロム Tr μg
モリブデン 0 μg



A レチノール 61 μg
カロテン α 0 μg
β 0 μg
β−クリプトキサンチン 0 μg
β−カロテン当量 0 μg
レチノール活性当量 61 μg
D 8.8 μg
E トコフェロール α 4.4 mg
β 0 mg
γ 0 mg
δ 0 mg
K 1 μg
B1 0.06 mg
B2 0.09 mg
ナイアシン 7.6 mg
ナイアシン当量 11.0 mg
B6 0.37 mg
B12 1.9 μg
葉酸 8 μg
パントテン酸 0.39 mg
ビオチン 2.7 μg
C 1 mg


飽和   g
一価不飽和   g
多価不飽和   g
コレステロール 72 mg
単糖当量 (0.1) g



水溶性   g
不溶性   g
総量 (0) g
食塩相当量 0.2 g
アルコール g
重量変化率   %

出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)

めかじき メカジキ ふるさと納税

めかじき メカジキとは

めかじきとはスズキ目メカジキ科の魚です。頭部に吻(ふん)と呼ばれる、長く鋭い突き出した部分があります。成魚になると全長4mほどになり、カジキの中でも大型です。身は薄いピンク色でクセがなく、加熱しても硬くなりにくいので焼く・煮る・揚げるなどにしても美味しくいただけます。

めかじき メカジキ 旬

めかじきの旬は、秋から冬と言われています。

めかじき メカジキ 学名

Xiphias gladius

めかじき メカジキ 英語

swordfish

めかじき メカジキ 産地

東京都中央卸売市場におけるめかじき出荷地は宮城県が多いです。
(単位:kg)
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用

出荷地 2020年 2021年
合計 1,466,044 1,414,528
宮城 1,001,219 853,142
  千葉:129,261 静岡:157,971
東京 123,853 156,872

めかじき メカジキ 価格相場

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