どりあん,ドリアンの値段 価格の相場と旬や栄養成分

どりあん,ドリアンとは

---

果物の王様と呼ばれています。その甘い果肉は、ねっとりとして、とろけるような味わいがあります。ボルネオ、マレーシア西部が原産地で、東南アジア赤道付近で栽培されています。duriはマレー語で棘（とげ）を意味します。果実は1～3kgの重さがあり、外皮は1cmほどの厚さで軟らかく棘（とげ）に覆われています。果肉は特有の臭い（バナナとチーズを混ぜたような）があり、異臭の中に香気があります。木で熟されて自然に落ちたもので3日以内のドリアンが美味とされます。

 

どりあん,ドリアンの特性

---

キワタ（パンヤ）科

ドリアン属熱帯性常緑高木

 

---

どりあん,ドリアンの学名

Durio zibethinus

どりあん,ドリアンの英/米語

durian

どりあん,ドリアンのドイツ語

Durian

どりあん,ドリアンのフランス語

durio

 

ドリアン（生）の栄養成分

---

可食部100ｇあたり

成分名				値	単位
廃棄率				15	%
エネルギー				133	kcal
				556	kJ
水分				66.4	g
たんぱく質				2.3	g
	アミノ酸組成によるたんぱく質			–	g
脂質				3.3	g
	トリアシルグリセロール当量			2.8	g
炭水化物				27.1	g
灰分				0.9	g
無 機 質	ナトリウム			Tr	mg
	カリウム			510	mg
	カルシウム			5	mg
	マグネシウム			27	mg
	リン			36	mg
	鉄			0.3	mg
	亜鉛			0.3	mg
	銅			0.19	mg
	マンガン			0.31	mg
	ヨウ素			0	μg
	セレン			1	μg
	クロム			0	μg
	モリブデン			10	μg
ビ タ ミ ン	A	レチノール		(0)	μg
		カロテン	α	0	μg
			β	36	μg
		β−クリプトキサンチン		1	μg
		β−カロテン当量		36	μg
		レチノール活性当量		3	μg
	D			(0)	μg
	E	トコフェロール	α	2.3	mg
			β	0	mg
			γ	0.1	mg
			δ	0	mg
	K			(0)	μg
	B1			0.33	mg
	B2			0.20	mg
	ナイアシン			1.4	mg
	ナイアシン当量			1.8	mg
	B6			0.25	mg
	B12			0	μg
	葉酸			150	μg
	パントテン酸			0.22	mg
	ビオチン			5.9	μg
	C			31	mg
脂 肪 酸	飽和			1.18	g
	一価不飽和			1.18	g
	多価不飽和			0.28	g
コレステロール				0	mg
単糖当量				–	g
食 物 繊 維	水溶性			0.7	g
	不溶性			1.4	g
	総量			2.1	g
食塩相当量				0	g
アルコール				–	g
重量変化率				–	%

出典：「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」

 

どりあん,ドリアンの旬

---

輸入

１月～１２月

 

どりあん,ドリアンの栽培地

---

マレーシア、ミャンマー、インドネシア（スマトラ・ジャワ）

 

どりあん,ドリアンの値段 価格の市場相場

---

東京都中央卸売市場（2018年）

大阪中央卸売市場（2018年）

平均卸売価格：円/ｋｇ

どりあん,ドリアンの価格相場

---

 

タイ産フルーツの王様ドリアン1玉 価格:6,480円 (2019/4/29 10:13時点)

【送料無料】タイ産 ”ドリアン” 約1.5～2.5kg以上【予約 5月以降】 価格:5,980円 (2019/4/29 10:13時点)

マレーシア産【猫山王】高級ドリアン榴蓮（冷凍）300g×3パック 価格:12,636円 (2019/4/29 10:14時点)

タイ産フルーツの王様ドリアン1玉 価格:7,560円 (2019/3/28 17:05時点)

|