Kitchen Infosite

食材の魅力と知識の共有サイト

メークイン 値段 めーくいん 1キロあたり平均121円 相場や旬の情報まとめ

4147 views
約11分
メークイン 値段 めーくいん 1キロあたり平均121円 相場や旬の情報まとめ

As of Jan.5, 2024 Seasonal Vegetable Data
2023(令和5)年11月の東京都中央卸売市場におけるメークイン1キロ当たり卸値は、
月間平均121円
で取引されています。

メークイン相場の傾向

2022年 同月比較:↑ 上昇傾向
2021年 同月比較:↓ 低下傾向

※数値は東京都中央卸売市場月報より引用

メークイン 値段 価格の市場相場

東京都中央卸売市場における2022年メークイン1キロの年間平均価格は165円です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
(単位:円)

  2021年 2022年
年平均 222 165
1月 215 231
2月 225 230
3月 276 238
4月 389 298
5月 305 183
6月 190 126
7月 148 117
8月 194 175
9月 197 165
10月 172 108
11月 215 112
12月 225 119

じゃがいも(塊茎/皮なし/蒸し)の栄養成分

じゃがいもの栄養成分は可食部100gあたり
「カリウム」は、420mg含まれています。
「ビタミンC」は、11μg含まれています。

成分名 単位
廃棄率 5 %
エネルギー 76 kcal
322 kJ
水分 78.8 g
たんぱく質 1.9 g
  アミノ酸組成によるたんぱく質 1.5 g
脂質 0.3 g
  トリアシルグリセロール当量 (0.1) g
炭水化物 18.1 g
灰分 0.9 g


ナトリウム 1 mg
カリウム 420 mg
カルシウム 5 mg
マグネシウム 24 mg
リン 38 mg
0.6 mg
亜鉛 0.3 mg
0.08 mg
マンガン 0.12 mg
ヨウ素 Tr μg
セレン Tr μg
クロム 1 μg
モリブデン 4 μg



A レチノール (0)  
カロテン α 1  
β 4 μg
β−クリプトキサンチン 1 μg
β−カロテン当量 5 μg
レチノール活性当量 Tr μg
D (0) μg
E トコフェロール α 0.1 mg
β 0 mg
γ 0 mg
δ 0 mg
K (0) μg
B1 0.08 mg
B2 0.03 mg
ナイアシン 1.0 mg
ナイアシン当量 1.3 mg
B6 0.22 mg
B12 (0) μg
葉酸 21 μg
パントテン酸 0.50 mg
ビオチン 0.4 μg
C 11 mg


飽和 0.04 g
一価不飽和 (Tr)  g
多価不飽和 (0.06)  g
コレステロール (0) mg
単糖当量 16.6 g



水溶性 5.0 g
不溶性 1.1 g
総量 3.5 g
食塩相当量 0 g
アルコール g
重量変化率    

出典.日本食品標準成分表2020年版(八訂)

メークイン ふるさと納税

メークインとは

メークインはジャガイモの代表品種のひとつです。メークインは男爵と比べて細長い卵型で、表面はなめらかです。メークインは粘質が強くて煮崩れしにく、男爵はホクホクとして崩れやすいという特徴があります。保存方法は、冷蔵庫や風通しの良い冷暗所で保管するようにします。

メークイン 産地

東京都中央卸売市場におけるメークイン出荷地は北海道が多いです。
(単位:kg)
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用

出荷地 2020年 2021年
合計 10,423,990 9,243,791
北海道 7,929,521 6,292,293
熊本 691,740 875,460
鹿児島 370,920 564,971

メークイン 価格相場

投稿

Share / Subscribe
Facebook Likes
Tweets
Pinterest
Feedly
Send to LINE