As of Mar.24, 2024 Seasonal Fruit Data
2024(令和6)年2月の東京都中央卸売市場におけるパイン 1キロ当たり卸値は、
月間平均253円
で取引されています。
パインアップル相場の傾向
2023年 同月比較：↑ 上昇傾向
2022年 同月比較：↑ 上昇傾向
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
パイナップル パイン 値段 価格の市場相場
東京都中央卸売市場における2023年パイン1キロの平均価格は249円です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
（単位：円）
| 2022年 | 2023年 | |
| 年平均 | 224 | 249 |
| 1月 | 201 | 200 |
| 2月 | 207 | 222 |
| 3月 | 242 | 251 |
| 4月 | 246 | 283 |
| 5月 | 253 | 277 |
| 6月 | 228 | 256 |
| 7月 | 211 | 251 |
| 8月 | 211 | 239 |
| 9月 | 216 | 235 |
| 10月 | 210 | 236 |
| 11月 | 206 | 248 |
| 12月 | 197 | 216 |
パインアップル（生）栄養成分
パイナップルの栄養成分は可食部100gあたり
「ビタミンC」は、35mg含まれています。
「食物繊維」は、1.2g含まれています。
| 成分名 | 値 | 単位 | |||
| 廃棄率 | 45 | % | |||
| エネルギー | 54 | kcal | |||
| 231 | kJ | ||||
| 水分 | 85.2 | g | |||
| たんぱく質 | 0.6 | g | |||
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | g | |||
| 脂質 | 0.1 | g | |||
| トリアシルグリセロール当量 | (0.1) | g | |||
| 炭水化物 | 13.7 | g | |||
| 灰分 | 0.4 | g | |||
| 無 機 質 |
ナトリウム | Tr | mg | ||
| カリウム | 150 | mg | |||
| カルシウム | 11 | mg | |||
| マグネシウム | 14 | mg | |||
| リン | 9 | mg | |||
| 鉄 | 0.2 | mg | |||
| 亜鉛 | 0.1 | mg | |||
| 銅 | 0.11 | mg | |||
| マンガン | 1.33 | mg | |||
| ヨウ素 | 0 | μg | |||
| セレン | 0 | μg | |||
| クロム | 0 | μg | |||
| モリブデン | Tr | μg | |||
| ビ タ ミ ン |
A | レチノール | (0) | μg | |
| カロテン | α | Tr | μg | ||
| β | 37 | μg | |||
| β−クリプトキサンチン | 2 | μg | |||
| β−カロテン当量 | 38 | μg | |||
| レチノール活性当量 | 3 | μg | |||
| D | (0) | μg | |||
| E | トコフェロール | α | Tr | mg | |
| β | 0 | mg | |||
| γ | 0 | mg | |||
| δ | 0 | mg | |||
| K | 1 | μg | |||
| B1 | 0.09 | mg | |||
| B2 | 0.02 | mg | |||
| ナイアシン | 0.2 | mg | |||
| ナイアシン当量 | 0.3 | mg | |||
| B6 | 0.10 | mg | |||
| B12 | (0) | μg | |||
| 葉酸 | 12 | μg | |||
| パントテン酸 | 0.23 | mg | |||
| ビオチン | 0.2 | μg | |||
| C | 35 | mg | |||
| 脂 肪 酸 |
飽和 | (0.01) | g | ||
| 一価不飽和 | (0.02) | g | |||
| 多価不飽和 | (0.05) | g | |||
| コレステロール | 0 | mg | |||
| 単糖当量 | 12.6 | g | |||
| 食 物 繊 維 |
水溶性 | 0.2 | g | ||
| 不溶性 | 1.0 | g | |||
| 総量 | 1.2 | g | |||
| 食塩相当量 | 0 | g | |||
| アルコール | – | g | |||
| 重量変化率 | % | ||||
出典.日本食品標準成分表2020年版（八訂）
パイナップル ふるさと納税
パイナップルとは
夏を代表する、トロピカルフルーツです。豊かな香りと、爽やかな酸味に優れています。熱帯のブラジルが原産地とされ、インディアンによって南米各地に伝播されました。
パイナップルの特性
パインアップル科
アナナス属多年生草本
パイナップルの学名
Ananas comosus
パイナップル 英語
pineapple
ananas
パイナップル ドイツ語
Ananas
パイナップル イタリア語
ananas
パイナップルの品種
100種類以上あります。クイーン、スパニッシュ、カイエン、アマレロ、ブランコなど。最も優秀な品種として、カイエン種のスムース・カイエンがあります。
パイナップルの保存
温度 10～12℃
14日間の貯蔵ができます。未熟果では、10℃以下で貯蔵すると低温障害を生じます。
パイナップル 切り方
1.パイナップルの葉の付いた上と、下の固いところをを切ります。
2.上下に半分切り、更に半分に切ります。
3.芯の部分を縦にまっすぐ切り落とします。
4.皮をそぎ切りします。
5.一口大に切ったら完成です。
パイナップル 旬
パイナップルの旬は国産のものは夏で７月～９月頃、輸入のものは通年出回っています。
熟期
夏実は6～8月
冬実は1～3月
パイナップルの産地
ハワイの生産量が多く、台湾、マレーシア、オーストラリア、フィリピン、沖縄など
