タイム,タチジャコウソウ,立麝香草とは
料理に使用する際、加熱しても風味が落ちないシソ科のハーブです。強い殺菌防腐作用があるため、うがい薬としても使用されています。お茶にする事によって、発汗をうながしてくれるそうです。
タイム,タチジャコウソウ,立麝香草の利用
スープストック
シチュー
マリネ
タイム,タチジャコウソウ,立麝香草の旬
5月~7月
タイム,タチジャコウソウ,立麝香草の産地
ヨーロッパなど
タイム,タチジャコウソウ,立麝香草の値段 価格の市場相場
INDEX
料理に使用する際、加熱しても風味が落ちないシソ科のハーブです。強い殺菌防腐作用があるため、うがい薬としても使用されています。お茶にする事によって、発汗をうながしてくれるそうです。
スープストック
シチュー
マリネ
5月~7月
ヨーロッパなど