As of Apr. 21, 2022 Seasonal Crustacean Data
2022年3月の東京都中央卸売市場における毛がに1キロ当たり卸値は、
月間平均5,131円
で取引されています。
毛がに相場の傾向
元々は北海道でしか食べられなかったそうです。流通の発展により、全国で食べられるようになったのは、1960年以降のことです。甲羅の長さは20cmほどで、縦長の四角形をしています。肉身が多く、冬の雄（オス）が美味と言われています。資源保護により雌(メス)と、殻長8cm未満の雄(オス)は、漁獲が禁止されています。
けがに ケガニ 毛蟹の特性
クリガニ科 ケガニ属
けがに ケガニ 毛蟹 学名
Erimacrus isenbeckii
けがに ケガニ 毛蟹 英語
horsehair crab
kegani crab
Korean crab
けがに ケガニ 毛蟹 別名
おおくりがに
けがに ケガニ 毛蟹の分布
- 日本：北海道から日本海では鳥取まで、太平洋側では茨城まで
- 海外：カムチャツカ、アラスカ、朝鮮半島の沿岸
けがに ケガニ 毛蟹 旬
けがに 毛ガニ ケガニの旬は獲れる地域で異なるようです。
５月から8月頃に太平洋側噴火湾やオホーツク海側で獲れはじめ 、9月から3月頃は太平洋側根室沖で獲られているようです。
けがに ケガニ 毛蟹の産地
北海道、青森、福島など
けがに,ケガニ,毛蟹を食べるシーン
脱皮をして成長していく、ハサミがVサインに見える、子宝に恵まれるなどなど諸説ありますが、蟹は縁起物とされています。お正月には是非食べたい食べ物です。
けがに ケガニ 毛蟹 価格相場
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