けがに値段毛ガニケガニ 1キロ平均6,384円相場や旬の情報まとめ

As of Mar. 26, 2023 Seasonal Crustacean Data
2023(令和5)年2月の東京都中央卸売市場における毛がに1キロ当たり卸値は、
月間平均6,384円
で取引されています。

毛がに相場の傾向

2022年同月比較：↑ 上昇傾向
2021年同月比較：↑ 上昇傾向

※数値は東京都中央卸売市場月報より引用

毛蟹けがに値段価格の市場相場

東京都中央卸売市場における2022年毛蟹1キロの年間平均価格は6,326円です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
（単位：円）

	2021年	2022年
年平均	5,591	6,326
1月	6,397	5,638
2月	5,926	5,370
3月	4,827	5,131
4月	4,334	5,042
5月	4,686	6,116
6月	4,999	6,529
7月	4,977	5,251
8月	5,810	6,700
9月	4,586	5,555
10月	6,480	7,607
11月	9,073	10,027
12月	9,426	9,919

けがにケガニ毛蟹とは

元々は北海道でしか食べられなかったそうです。流通の発展により、全国で食べられるようになったのは、1960年以降のことです。甲羅の長さは20cmほどで、縦長の四角形をしています。肉身が多く、冬の雄（オス）が美味と言われています。資源保護により雌(メス)と、殻長8cm未満の雄(オス)は、漁獲が禁止されています。