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けがに 値段 毛ガニ ケガニ 1キロ平均6,749円 相場や旬の情報まとめ

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けがに 値段 毛ガニ ケガニ 1キロ平均6,749円 相場や旬の情報まとめ

As of Aug.27, 2023 Seasonal Crustacean Data
2023(令和5)年7月の東京都中央卸売市場における毛がに1キロ当たり卸値は、
月間平均6,749円
で取引されています。

毛がに相場の傾向

2022年 同月比較:↑ 上昇傾向
2021年 同月比較:↑ 上昇傾向

※数値は東京都中央卸売市場月報より引用

 毛蟹 けがに 値段 価格の市場相場

東京都中央卸売市場における2022年毛蟹1キロの年間平均価格は6,326円です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
(単位:円)

  2021年 2022年
年平均 5,591 6,326
1月 6,397 5,638
2月 5,926 5,370
3月 4,827 5,131
4月 4,334 5,042
5月 4,686 6,116
6月 4,999 6,529
7月 4,977 5,251
8月 5,810 6,700
9月 4,586 5,555
10月 6,480 7,607
11月 9,073 10,027
12月 9,426 9,919

けがに ケガニ 毛蟹とは

元々は北海道でしか食べられなかったそうです。流通の発展により、全国で食べられるようになったのは、1960年以降のことです。甲羅の長さは20cmほどで、縦長の四角形をしています。肉身が多く、冬の雄(オス)が美味と言われています。資源保護により雌(メス)と、殻長8cm未満の雄(オス)は、漁獲が禁止されています。

けがに ケガニ 毛蟹 ふるさと納税

けがに ケガニ 毛蟹の特性

クリガニ科 ケガニ属

けがに ケガニ 毛蟹 学名

Erimacrus isenbeckii

けがに ケガニ 毛蟹 英語

horsehair crab

kegani crab

Korean crab

けがに ケガニ 毛蟹 別名

おおくりがに

けがに ケガニ 毛蟹の分布

  • 日本:北海道から日本海では鳥取まで、太平洋側では茨城まで

  • 海外:カムチャツカ、アラスカ、朝鮮半島の沿岸

けがに ケガニ 毛蟹 旬

けがに 毛ガニ ケガニの旬は獲れる地域で異なるようです。
5月から8月頃に太平洋側噴火湾やオホーツク海側で獲れはじめ 、9月から3月頃は太平洋側根室沖で獲られているようです。

けがに ケガニ 毛蟹の産地

北海道、青森、福島など

けがに,ケガニ,毛蟹を食べるシーン

脱皮をして成長していく、ハサミがVサインに見える、子宝に恵まれるなどなど諸説ありますが、蟹は縁起物とされています。お正月には是非食べたい食べ物です。

けがに ケガニ 毛蟹 価格相場

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