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チャイブ(セイヨウアサツキ)とは

ねぎの仲間です。

『わけぎ』よりも細く、

繊細な香りの持つハーブです。

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チャイブ(セイヨウアサツキ)の旬

4月~10月

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チャイブ(セイヨウアサツキ)の主な産地

ヨーロッパ北アジアなど

チャイブの値段の相場

 

シブレット別称:チャイブ1束、30g前後

価格:306円
(2019/3/29 00:15時点)

では、値段が変動する理由

  • 旬が異なる
  • 天候
  • お盆やお正月などの行事がある時

が、主な原因として挙げられます。

詳しくは下記の記事をご覧下さい。

食材の値段の変動には原因がある

チャイブの美味しい食べ方

  • ベークドポテト
  • ポテトサラダ
  • オムレツの具
  • バターと混ぜてチャイブバター

西洋料理で主に刻んで使用される事が多いです。

野菜・果物・魚別の価格表

月別の旬の食材表一覧

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