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みょうがとは?

食欲を増し消化を助ける効果、発汗を促す作用、眠気を覚ます効果があります。

爽やかな香りの成分はαピネンになります

みょうがの旬は?

・6月~10月

みょうがの主な産地は?

高知,秋田,奈良など...

みょうがの値段の相場は?

下記の表は、ネットスーパー3社を比較した表です。

  • 比較対象:生のみょうが
  • 調査日:2018年5月21日
  • 詳細:各社なるべくコストパフォーマンスの高い商品で比較していますので、ご了承下さい。
産地 重量 価格 100g比較
yahoo 高知 50g 330円 660円
楽天市場 高知 1kg 4380円 438円
Amazon 山形 1kg 3300円 330円

*参考:価格.com(https://kakaku.com/)

では、値段が変動する理由は?

  • 旬が異なる
  • 天候
  • お盆やお正月などの行事がある時

が、主な原因として挙げられます。

詳しくは下記の記事をご覧下さい。

食材の値段の変動には原因がある?

みょうがの美味しい食べ方は?

レシピは随時追加しております。

みょうがを使用したレシピ

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↓各食材の価格一覧表を見る↓
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(野菜・果物・魚)

1月の旬の食材まとめ
2月の旬の食材まとめ
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12月の旬の食材まとめ

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(肉・野菜・果物・魚)

1月の旬の食材の料理レシピ
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