チャービル,セルフィーユとは

「美食家のパセリ」とも呼ばれています。フランス料理によく使われ、添えるだけで料理が華やかになる優れたハーブです。料理やデザートの飾りに使われます。上品な甘い香りと風味をもつハーブで、別名「コジャック」とも呼ばれています。

チャービル セルフィーユ 違い

セルフィーユは、フランス語で、チャービルは、英語です。地域によって呼び名が異なっています。

チャービル セルフィーユ 旬

チャービルの旬は３月～８月頃です。

チャービル,セルフィーユの産地

ヨーロッパなど

チャービル,セルフィーユの値段 価格の市場相場