ブルーベリー

ブルーベリーとは

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スノキ属植物で、400種ほどの中から、特に果実の風味が優れた品種が、アメリカで選ばれるそうです。果実は開花してから、2～3か月ほどで成熟します。大きさは1.5ｇ前後で、色は黒い紫色です。また実は軟らかくて、絶妙な甘味と酸味に加え、香りも特徴的です。

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ブルーベリー 冷凍 2kg（500g × 4パック）農薬不使用 国産 長野県 安…

ブルーベリーの特性

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ツツジ科

スノキ属

ブルーベリー 生果 ラビットアイ系 生ブルーベリー 12パック 約1200g 1…

 

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ブルーベリーの学名

Vaccinium spp.

ブルーベリーの英米語

blueberries

ブルーベリーのドイツ語

Heidelbeere

ブルーベリーのフランス語

myrtille

【クール冷凍便】 ブルーベリー(生食用) 1.2kg 有機JAS (広島県　瀬戸…

ブルーベリーの品種

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3種が主な品種です。

ローブッシュ

ハイブッシュ

ラビットアイ

 

ブルーベリーの成分

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水溶性色素のアントシアンを多く含み、人の目の網膜にある、ロドプシンの再合成作用を促進するとされています。

森のともだち農園の完熟ブルーベリー500g

ブルーベリーの保存

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低温貯蔵

温度4℃で6週間の貯蔵ができます。

凍結保存

1年以上も貯蔵が可能です。

「森のサファイア」大粒 Lサイズ 冷凍 ブルーベリー 500g×1P 大粒 長野…

ブルーベリーのふるさと納税

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和歌山県 橋本市

農家としてはまだまだ若手の私たちですが、毎年試行錯誤しながら、より良いものを作れるよう努力しています。旬の果物を収穫できるのは年間を通して数か月だけですが、収穫のない時期は剪定、草刈り、摘蕾、摘果、肥料やりなど様々な作業を行って木のお世話をしています。今年も皆様に喜んで頂けるものができただろうかとワクワク、ドキドキしながら収穫、箱詰めを行っています。

【ふるさと納税】あさみ農園の朝摘みブルーベリー 600g (1パック100g×6パック)【1073822】 価格:9,000円 (2019/5/9 13:09時点)

宮崎県 西都市

【ふるさと納税】『古代の風』無農薬ブルーベリー冷凍1kg 価格:10,000円 (2019/5/9 13:09時点)

高知県 四万十町

四万十町産のブルーベリーを一番おいしい朝のうちに、丁寧に手摘みで収穫して、新鮮なブルーベリーをすぐに冷凍そんな新鮮ブルーベリーを使用した、ブルーベリーソースとブルーベリージャムができました。この新鮮な四万十産のブルーベリーを使ったソースとジャムの贅沢セットをお届けします！

【ふるさと納税】Cvs-02 新鮮ブルーベリーを贅沢使用！ソース＆ジャムセット 価格:9,000円 (2019/5/9 13:10時点)

千葉県 いすみ市

千葉県いすみ市にブルーベリーが栽培されたのは、1985年頃で全国的にブルーベリー栽培が拡大、普及された初期の頃です。いすみ市のブルーベリーは、品質の良さを売りに東京への市場出荷、直売、地元での産直、園での摘み取り、加工品の販売等々行っております。温暖な気候のため、ハイ・ブッシュ系、南部ハイ・ブッシュ系、ラビットアイ系のすべてブルーベリーが栽培できます。例年6月上旬から8月末まで収穫ができ、美しく美味しい実を提供しています。

【ふるさと納税】A612　いすみのブルーベリー ※お届けは6月中旬から 価格:10,000円 (2019/5/9 13:11時点)

北海道 砂川市

剪定から摘花、収穫まで人手を惜しまず育てています。完熟した果実を一粒一粒摘み取りお届けします。短い時期しか食べられない生のブルーベリーをぜひご賞味ください。

【ふるさと納税】三谷果樹園　ブルーベリー生果実1キログラム（期間・数量限定） 価格:10,000円 (2019/5/9 13:11時点)

長野県

【ふるさと納税】ナツハゼジャムセット　里山からの甘酸っぱい贈り物　Mサイズ140g3本　Lサイズ240g3本 価格:20,000円 (2019/5/9 13:15時点)

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ブルーベリー（生）の栄養成分

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可食部100ｇあたり

成分名				値	単位
廃棄率				0	%
エネルギー				49	kcal
				205	kJ
水分				86.4	g
たんぱく質				0.5	g
	アミノ酸組成によるたんぱく質			(0.3)	g
脂質				0.1	g
	トリアシルグリセロール当量			(0.1)	g
炭水化物				12.9	g
灰分				0.1	g
無 機 質	ナトリウム			1	mg
	カリウム			70	mg
	カルシウム			8	mg
	マグネシウム			5	mg
	リン			9	mg
	鉄			0.2	mg
	亜鉛			0.1	mg
	銅			0.04	mg
	マンガン			0.26	mg
	ヨウ素			0	μg
	セレン			0	μg
	クロム			Tr	μg
	モリブデン			1	μg
ビ タ ミ ン	A	レチノール		(0)	μg
		カロテン	α	0	μg
			β	55	μg
		β−クリプトキサンチン		0	μg
		β−カロテン当量		55	μg
		レチノール活性当量		5	μg
	D			(0)	μg
	E	トコフェロール	α	1.7	mg
			β	Tr	mg
			γ	0.6	mg
			δ	Tr	mg
	K			(0)	μg
	B1			0.03	mg
	B2			0.03	mg
	ナイアシン			0.2	mg
	ナイアシン当量			(0.2)	mg
	B6			0.05	mg
	B12			0	μg
	葉酸			12	μg
	パントテン酸			0.12	mg
	ビオチン			1.1	μg
	C			9	mg
脂 肪 酸	飽和			(0.01)	g
	一価不飽和			(0.01)	g
	多価不飽和			(0.04)	g
コレステロール				0	mg
単糖当量				(8.6)	g
食 物 繊 維	水溶性			0.5	g
	不溶性			2.8	g
	総量			3.3	g
食塩相当量				0	g
アルコール				–	g
重量変化率				–	%

出典.日本食品標準成分表2015年版（七訂）

【がんばろう！静岡対象商品】菊川産ブルーベリー冷凍果実900g×2　計1.8kg

ブルーベリーの旬

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6月～7月

 

ブルーベリーの産地

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北アメリカなど

Y/Pブルーベリー　約100g×10パック　熊本・愛媛産（JA周桑）クール便発送…

ブルーベリーの値段 価格の市場相場

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東京都中央卸売市場

大阪中央卸売市場

2018.平均卸売価格：円/ｋｇ

青森県

美味しく熟した生ブルーベリー!!根岸FARMで栽培した、甘みたっぷりの濃厚なブルーベリーです。有機JAS・自然農法の農薬を一切使わない栽培で、本物の健康をお届けします。そのまま食べても、ジャムにしても極上の一品です。生のものは1ヶ月の期間限定出荷なので、この期間をお見逃しなく!

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長野県

樹上熟成 濃厚 志賀高原ブルーベリー品質に自信あり！

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北海道

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岩手県 軽米町

大粒の実を探しながら、早朝に一粒づつ手摘みして、その日の内に発送します。早朝に手摘みするその理由は？太陽に当たったベリーを収穫すると実が柔らかくなってしまうからです。早朝の作業は大変ですが、お客様に歯ごたえのある美味しくて新鮮なブルーベリーを食べていただきたい！という苅谷さんの心意気。大粒で歯ごたえのある美味しいブルーベリーをお届けします。

7/10よりスタート予定 送料無料（沖縄・離島は除く）生ブルーベリー 朝摘み 3L以上1kg（125g×8p）苅谷果樹園 大粒 ブルーベリー岩手県 軽米町 産地直送 価格：6800円（税込、送料別) (2020/7/4時点)

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