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フレンチタラゴンとは?

フランス料理によく使用されるキク科のハーブです。

ピリっとした辛味が特徴的で、葉を刻みドレッシングやトマト料理、スクランブルエッグに加えると、料理が美味しくなります。

また、食欲増進や、消化促進の効果があるとされていますが、

入れすぎると、食材の持ち味を消してしまう為、入れ過ぎには注意が必要です。

フレンチタラゴンの旬は?

・4月~9月

フレンチタラゴンの主な産地は?

南ヨーロッパなど...

フレンチタラゴンの値段の相場は?

下記の表は、ネットスーパー3社を比較した表です。

  • 比較対象:生のフレンチタラゴン
  • 調査日:2018年5月16日
  • 詳細:各社なるべくコストパフォーマンスの高い商品で比較していますので、ご了承下さい。
産地 重量 価格
yahoo 岐阜 200g 650円
楽天市場 フランス 200g 1080円
Amazon × × ×

*参考:価格.com(https://kakaku.com/)

では、値段が変動する理由は?

  • 旬が異なる
  • 天候
  • お盆やお正月などの行事がある時

が、主な原因として挙げられます。

詳しくは下記の記事をご覧下さい。

食材の値段の変動には原因がある?

フレンチタラゴンの美味しい食べ方は?

⇩基本的に葉を刻んで使用する⇩

  • 鶏肉料理に少量加える
  • 魚介料理に少量加える
  • 野菜や卵に少量加える
  • バターやクリームチーズに加える
  • ドレッシングやトマトを使用した料理

レシピは随時追加しております。

フレンチタラゴンを使用したレシピ

👇合わせて下記の各リンクからもチェック!👇
↓各食材の価格一覧表を見る↓
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の一覧表

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野菜の一覧表

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果物の一覧表

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