As of Aug.27, 2024 Seasonal Fruit Data
2024(令和6)年7月の東京都中央卸売市場におけるパイン 1キロ当たり卸値は、
月間平均280円
で取引されています。
パインアップル相場の傾向
2023年 同月比較:↑ 上昇傾向
2022年 同月比較:↑ 上昇傾向
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
パイナップル パイン 値段 価格の市場相場
東京都中央卸売市場における2023年パイン1キロの平均価格は249円です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
(単位:円)
2022年 | 2023年 | |
年平均 | 224 | 249 |
1月 | 201 | 200 |
2月 | 207 | 222 |
3月 | 242 | 251 |
4月 | 246 | 283 |
5月 | 253 | 277 |
6月 | 228 | 256 |
7月 | 211 | 251 |
8月 | 211 | 239 |
9月 | 216 | 235 |
10月 | 210 | 236 |
11月 | 206 | 248 |
12月 | 197 | 216 |
パインアップル(生)栄養成分
パイナップルの栄養成分は可食部100gあたり
「ビタミンC」は、35mg含まれています。
「食物繊維」は、1.2g含まれています。
成分名 | 値 | 単位 | |||
廃棄率 | 45 | % | |||
エネルギー | 54 | kcal | |||
231 | kJ | ||||
水分 | 85.2 | g | |||
たんぱく質 | 0.6 | g | |||
アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | g | |||
脂質 | 0.1 | g | |||
トリアシルグリセロール当量 | (0.1) | g | |||
炭水化物 | 13.7 | g | |||
灰分 | 0.4 | g | |||
無 機 質 |
ナトリウム | Tr | mg | ||
カリウム | 150 | mg | |||
カルシウム | 11 | mg | |||
マグネシウム | 14 | mg | |||
リン | 9 | mg | |||
鉄 | 0.2 | mg | |||
亜鉛 | 0.1 | mg | |||
銅 | 0.11 | mg | |||
マンガン | 1.33 | mg | |||
ヨウ素 | 0 | μg | |||
セレン | 0 | μg | |||
クロム | 0 | μg | |||
モリブデン | Tr | μg | |||
ビ タ ミ ン |
A | レチノール | (0) | μg | |
カロテン | α | Tr | μg | ||
β | 37 | μg | |||
β−クリプトキサンチン | 2 | μg | |||
β−カロテン当量 | 38 | μg | |||
レチノール活性当量 | 3 | μg | |||
D | (0) | μg | |||
E | トコフェロール | α | Tr | mg | |
β | 0 | mg | |||
γ | 0 | mg | |||
δ | 0 | mg | |||
K | 1 | μg | |||
B1 | 0.09 | mg | |||
B2 | 0.02 | mg | |||
ナイアシン | 0.2 | mg | |||
ナイアシン当量 | 0.3 | mg | |||
B6 | 0.10 | mg | |||
B12 | (0) | μg | |||
葉酸 | 12 | μg | |||
パントテン酸 | 0.23 | mg | |||
ビオチン | 0.2 | μg | |||
C | 35 | mg | |||
脂 肪 酸 |
飽和 | (0.01) | g | ||
一価不飽和 | (0.02) | g | |||
多価不飽和 | (0.05) | g | |||
コレステロール | 0 | mg | |||
単糖当量 | 12.6 | g | |||
食 物 繊 維 |
水溶性 | 0.2 | g | ||
不溶性 | 1.0 | g | |||
総量 | 1.2 | g | |||
食塩相当量 | 0 | g | |||
アルコール | – | g | |||
重量変化率 | % |
出典.日本食品標準成分表2020年版(八訂)
パイナップル ふるさと納税
パイナップルとは
夏を代表する、トロピカルフルーツです。豊かな香りと、爽やかな酸味に優れています。熱帯のブラジルが原産地とされ、インディアンによって南米各地に伝播されました。
パイナップルの特性
パインアップル科
アナナス属多年生草本
パイナップルの学名
Ananas comosus
パイナップル 英語
pineapple
ananas
パイナップル ドイツ語
Ananas
パイナップル イタリア語
ananas
パイナップルの品種
100種類以上あります。クイーン、スパニッシュ、カイエン、アマレロ、ブランコなど。最も優秀な品種として、カイエン種のスムース・カイエンがあります。
パイナップルの保存
温度 10~12℃
14日間の貯蔵ができます。未熟果では、10℃以下で貯蔵すると低温障害を生じます。
パイナップル 切り方
1.パイナップルの葉の付いた上と、下の固いところをを切ります。
2.上下に半分切り、更に半分に切ります。
3.芯の部分を縦にまっすぐ切り落とします。
4.皮をそぎ切りします。
5.一口大に切ったら完成です。
パイナップル 旬
パイナップルの旬は国産のものは夏で7月~9月頃、輸入のものは通年出回っています。
熟期
夏実は6~8月
冬実は1~3月
パイナップルの産地
ハワイの生産量が多く、台湾、マレーシア、オーストラリア、フィリピン、沖縄など