As of Jan.6, 2024 Seasonal Fruit Data
2023(令和5)年11月の東京都中央卸売市場 におけるバレンシア(かんきつ類)1キロ当たり卸値は、
月間平均289円
で取引されています。
バレンシア相場の傾向
2022年 同月比較:↑ 上昇傾向
2021年 同月比較:↑ 上昇傾向
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
バレンシア 値段 価格の市場相場
東京都中央卸売市場における2022年バレンシア1キロの年間平均価格は304円です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
(単位:円)
2021年 | 2022年 | |
年平均 | 217 | 304 |
1月 | 185 | 247 |
2月 | 159 | 294 |
3月 | 245 | 347 |
4月 | 268 | 350 |
5月 | 278 | 308 |
6月 | 235 | 316 |
7月 | 211 | 329 |
8月 | 215 | 279 |
9月 | 222 | 274 |
10月 | 218 | 272 |
11月 | 223 | 273 |
12月 | 225 | 289 |
バレンシアの栄養成分
バレンシアの栄養成分は可食部100gあたり
「カリウム」は、140mg含まれています。
「β−カロテン」は、120μg含まれています。
「葉酸」は、32μg含まれています。
「ビタミンC」は、40mg含まれています。
成分名 | 値 | 単位 | |||
廃棄率 | 40 | % | |||
エネルギー | 42 | kcal | |||
179 | kJ | ||||
水分 | 88.7 | g | |||
たんぱく質 | 1.0 | g | |||
アミノ酸組成によるたんぱく質 | (0.7) | g | |||
脂質 | 0.1 | g | |||
トリアシルグリセロール当量 | (0.1) | g | |||
炭水化物 | 9.8 | g | |||
灰分 | 0.4 | g | |||
無 機 質 |
ナトリウム | 1 | mg | ||
カリウム | 140 | mg | |||
カルシウム | 21 | mg | |||
マグネシウム | 11 | mg | |||
リン | 24 | mg | |||
鉄 | 0.3 | mg | |||
亜鉛 | 0.2 | mg | |||
銅 | 0.06 | mg | |||
マンガン | 0.05 | mg | |||
ヨウ素 | 0 | μg | |||
セレン | 0 | μg | |||
クロム | 0 | μg | |||
モリブデン | 1 | μg | |||
ビ タ ミ ン |
A | レチノール | (0) | μg | |
カロテン | α | 14 | μg | ||
β | 50 | μg | |||
β−クリプトキサンチン | 130 | μg | |||
β−カロテン当量 | 120 | μg | |||
レチノール活性当量 | 10 | μg | |||
D | (0) | μg | |||
E | トコフェロール | α | 0.3 | mg | |
β | 0 | mg | |||
γ | 0 | mg | |||
δ | 0 | mg | |||
K | (0) | μg | |||
B1 | 0.10 | mg | |||
B2 | 0.03 | mg | |||
ナイアシン | 0.4 | mg | |||
ナイアシン当量 | (0.6) | mg | |||
B6 | 0.07 | mg | |||
B12 | (0) | μg | |||
葉酸 | 32 | μg | |||
パントテン酸 | 0.32 | mg | |||
ビオチン | 0.9 | μg | |||
C | 40 | mg | |||
脂 肪 酸 |
飽和 | (0.01) | g | ||
一価不飽和 | (0.02) | g | |||
多価不飽和 | (0.02) | g | |||
コレステロール | 0 | mg | |||
単糖当量 | (7.1) | g | |||
食 物 繊 維 |
水溶性 | 0.3 | g | ||
不溶性 | 0.5 | g | |||
総量 | 0.8 | g | |||
食塩相当量 | 0 | g | |||
アルコール | – | g | |||
重量変化率 | % |
出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)
バレンシア ふるさと納税
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バレンシア 旬
バレンシアオレンジの旬は夏です。
バレンシア 産地
国内:和歌山県、愛媛県など
海外:オーストラリア、メキシコ、南アフリカ
バレンシアオレンジとは
柑橘類の果物で、夏の代表格のスイートオレンジです。果汁が多く瑞々しいです。国産はあまりみかけず、外国産の輸入品が一般的です。見た目はネーブルと似てますが、底にヘソがなく、ネーブルは冬が旬です。
バレンシア 学名
Citrus sinensis
バレンシア 英語
Valencia
バレンシアオレンジ レシピ
マーマレード、ゼリー、シフォンケーキ、チーズケーキ、果実酒など
バレンシア 価格相場
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