As of Jun.15 , 2024 Seasonal Fruit Data
2023(令和5)年11月の東京都中央卸売市場におけるすもも1キロ当たり卸値は、
月間平均691円
で取引されています。
すもも相場の傾向
2022年 同月比較:取引なし
2021年 同月比較:取引なし
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
すもも スモモ 値段 価格の市場相場
東京都中央卸売市場における2023年すもも1キロの平均価格は720円です。
※数値は東京都中央卸売市場月報より引用
(単位:円)
2022年 | 2023年 | |
年平均 | 682 | 720 |
1月 | – | – |
2月 | – | – |
3月 | – | – |
4月 | – | – |
5月 | 1,498 | 1,414 |
6月 | 772 | 743 |
7月 | 673 | 689 |
8月 | 642 | 717 |
9月 | 587 | 712 |
10月 | 1,094 | 1,009 |
11月 | – | 691 |
12月 | – | – |
すもも(生)の栄養成分
すももの栄養成分は可食部100gあたり
「ビタミンC」は、4mg含まれています。
「食物繊維」は、1.6g含まれています。
成分名 | 値 | 単位 | |||
廃棄率 | 7 | % | |||
エネルギー | 46 | kcal | |||
193 | kJ | ||||
水分 | 88.6 | g | |||
たんぱく質 | 0.6 | g | |||
アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | g | |||
脂質 | 1.0 | g | |||
トリアシルグリセロール当量 | – | g | |||
炭水化物 | 9.4 | g | |||
灰分 | 0.4 | g | |||
無 機 質 |
ナトリウム | 1 | mg | ||
カリウム | 150 | mg | |||
カルシウム | 5 | mg | |||
マグネシウム | 5 | mg | |||
リン | 14 | mg | |||
鉄 | 0.2 | mg | |||
亜鉛 | 0.1 | mg | |||
銅 | 0.03 | mg | |||
マンガン | 0.07 | mg | |||
ヨウ素 | 0 | μg | |||
セレン | 0 | μg | |||
クロム | 1 | μg | |||
モリブデン | 1 | μg | |||
ビ タ ミ ン |
A | レチノール | (0) | μg | |
カロテン | α | 0 | μg | ||
β | 76 | μg | |||
β−クリプトキサンチン | 6 | μg | |||
β−カロテン当量 | 79 | μg | |||
レチノール活性当量 | 7 | μg | |||
D | (0) | μg | |||
E | トコフェロール | α | 0.6 | mg | |
β | 0 | mg | |||
γ | 0 | mg | |||
δ | 0 | mg | |||
K | – | μg | |||
B1 | 0.02 | mg | |||
B2 | 0.02 | mg | |||
ナイアシン | 0.3 | mg | |||
ナイアシン当量 | 0.3 | mg | |||
B6 | 0.04 | mg | |||
B12 | (0) | μg | |||
葉酸 | 37 | μg | |||
パントテン酸 | 0.14 | mg | |||
ビオチン | 0.2 | μg | |||
C | 4 | mg | |||
脂 肪 酸 |
飽和 | – | g | ||
一価不飽和 | – | g | |||
多価不飽和 | – | g | |||
コレステロール | 0 | mg | |||
単糖当量 | – | g | |||
食 物 繊 維 |
水溶性 | 0.4 | g | ||
不溶性 | 1.2 | g | |||
総量 | 1.6 | g | |||
食塩相当量 | 0 | g | |||
アルコール | – | g | |||
重量変化率 | % |
出典.日本食品標準成分表2020年版(八訂)
すもも,スモモ ふるさと納税
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すもも,スモモ,李とは
プラムとプルーン,ヨーロッパスモモの乾燥果実に大別されます。日本には10世紀頃の遣唐使によって、中国から伝来したと考えられています。
すもも,スモモ,李 特性
バラ科 サクラ属落葉性小高木
すもも,スモモ,李 学名
Prunus spp.
すもも,スモモ,李 英語
plums
すもも,スモモ,李 ドイツ語
Pflaume
すもも,スモモ,李 フランス語
prune
すもも,スモモ,李の分類
欧亜系
ヨーロッパスモモ 3種
米国系
アメリカスモモ 5種
東亜系
ニモンスモモ 2種
すもも,スモモ,李の品種
市成 いちなり
甲州巴旦杏 こうしゅうはたんきょう
大石早生 おおいしわせ など
すもも,スモモ,李の保存
温度 0℃
湿度 85%
30日間程度の貯蔵が可能です。
すもも スモモ 旬
すもも スモモの旬は6月~8月頃です。
すもも,スモモ,李の産地
山梨、和歌山、長野、福島、山形など
すもも,スモモ 価格相場
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