ドラゴンフルーツ(生) 栄養
ドラゴンフルーツの栄養成分は可食部100gあたり
「ビタミンC」は、7mg含まれています。
「食物繊維」は、1.9g含まれています。
成分名 | 値 | 単位 | |||
廃棄率 | 35 | % | |||
エネルギー | 52 | kcal | |||
218 | kJ | ||||
水分 | 85.7 | g | |||
たんぱく質 | 1.4 | g | |||
アミノ酸組成によるたんぱく質 | – | g | |||
脂質 | 0.3 | g | |||
トリアシルグリセロール当量 | – | g | |||
炭水化物 | 11.8 | g | |||
灰分 | 0.8 | g | |||
無 機 質 |
ナトリウム | Tr | mg | ||
カリウム | 350 | mg | |||
カルシウム | 6 | mg | |||
マグネシウム | 41 | mg | |||
リン | 29 | mg | |||
鉄 | 0.3 | mg | |||
亜鉛 | 0.3 | mg | |||
銅 | 0.03 | mg | |||
マンガン | 0.09 | mg | |||
ヨウ素 | – | μg | |||
セレン | – | μg | |||
クロム | – | μg | |||
モリブデン | – | μg | |||
ビ タ ミ ン |
A | レチノール | (0) | μg | |
カロテン | α | 0 | μg | ||
β | 0 | μg | |||
β−クリプトキサンチン | 0 | μg | |||
β−カロテン当量 | 0 | μg | |||
レチノール活性当量 | (0) | μg | |||
D | (0) | μg | |||
E | トコフェロール | α | 0.4 | mg | |
β | 0 | mg | |||
γ | 0.1 | mg | |||
δ | 0 | mg | |||
K | (0) | μg | |||
B1 | 0.08 | mg | |||
B2 | 0.06 | mg | |||
ナイアシン | 0.4 | mg | |||
ナイアシン当量 | 0.6 | mg | |||
B6 | 0.05 | mg | |||
B12 | 0 | μg | |||
葉酸 | 44 | μg | |||
パントテン酸 | 0.53 | mg | |||
ビオチン | – | μg | |||
C | 7 | mg | |||
脂 肪 酸 |
飽和 | g | |||
一価不飽和 | g | ||||
多価不飽和 | g | ||||
コレステロール | 0 | mg | |||
単糖当量 | – | g | |||
食 物 繊 維 |
水溶性 | 0.3 | g | ||
不溶性 | 1.6 | g | |||
総量 | 1.9 | g | |||
食塩相当量 | 0 | g | |||
アルコール | – | g | |||
重量変化率 | % |
出典.日本食品標準成分表2020年版(八訂)
ピタヤ,ドラゴンフルーツ ふるさと納税
群馬県 富岡市
発送期日:2022年7月下旬~10月下旬ごろ
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ピタヤ,ドラゴンフルーツとは
果肉は果汁が豊富で、白っぽい透明色になっています。黒い種子も多く、糖度はあまり高くはありませんが、上品な甘味が特徴的です。南部のメキシコから、ルサルバドルの一帯地域が起源とされ、果実は長い楕円形で、縦の長さ10cmほど、横の長さ7cmほどの大きさです。レッドピタヤは、白蓮閣,ビャクレンカクという名で、園芸観賞用として栽培されています。
ピタヤ,ドラゴンフルーツ 特性
サボテン科ヒロケレウス属ほか 多肉多年生草本
ピタヤ,ドラゴンフルーツ 学名
Hylocereus undatus(レッドピタヤ)
ピタヤ,ドラゴンフルーツ 英語
pitaya
strawberry pear
dragon’s eye
ピタヤの別名
ドラゴンフルーツ
ピタヤ,ドラゴンフルーツ 旬
6月~11月
ピタヤ,ドラゴンフルーツの産地
メキシコ、コロンビア、ハワイ、マレー半島など
ピタヤ,ドラゴンフルーツ 価格相場
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