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スプラウトとは

植物の新芽の事です。種類は様々あり、「カイワレ大根」「ブロッコリースプラウト」「スーパースプラウト」などがあります。

また、安眠効果やガン抑制効果の高い野菜でもあります。

10周年のテレビ通販サイト「虎ノ門市場」全国の食材を紹介し続けた虎ノ門市場が選び抜いた絶品商品!

スプラウトの旬

1月~12月

キヌアのグラノ─ラ『QNOLA』

スプラウトの主な栽培地

全国各地....

スプラウトの値段の相場

下記の表はネットスーパー毎に価格を比較した表です。

  • 比較対象:生のスプラウト
  • 調査日:2018年1月19日
    産地重量価格
    yahoo大阪40g133円
    楽天市場滋賀30g100円
    Amazon福岡30g151円

参照:価格.com(https://kakaku.com/

では、値段が変動する理由

  • 旬が異なる
  • 天候
  • お盆やお正月などの行事がある時

が、主な原因として挙げられます。

詳しくは下記の記事をご覧下さい。

食材の値段の変動には原因がある

スプラウトの美味しい食べ方

  • サラダ
  • 料理の彩りに

野菜・果物・魚別の価格表

月別の旬の食材表一覧

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